Detail produktu

Zářivá červeno rubínová barva. Ve vůni dominují jasný tóny červeného ovoce jako jahody, maliny a vyšně. Zralá taninová struktůra, plné a přetrvávajicí aroma červeného bobulového ovoce a jemná stopa tabáku jsou následovány bilým pepřem. V chuti je bohaté a zaoblené s projevem zemitého aroma.Tělo je středně široké. Víno je harmonické se středně dlouhým závěrem.  Hermon Magenta se vyrábí na Golanských výšinách v Horní Galileji. Réva o průměrném stáří kolem 20 let prospívá na štěrkové půdě na podkladu sopečného…

Zářivá červeno rubínová barva. Ve vůni dominují jasný tóny červeného ovoce jako jahody, maliny a vyšně. Zralá taninová struktůra, plné a přetrvávajicí aroma červeného bobulového ovoce a jemná stopa tabáku jsou následovány bilým pepřem. V chuti je bohaté a zaoblené s projevem zemitého aroma.Tělo je středně široké. Víno je harmonické se středně dlouhým závěrem.  Hermon Magenta se vyrábí na Golanských výšinách v Horní Galileji. Réva o průměrném stáří kolem 20 let prospívá na štěrkové půdě na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována a odlisťována ručně, selektovaná ruční sklizeň je samozřejmostí. Měkké lisování hroznů přes lisovací membránu pomocí stlačeného vzduchu zabraňuje mechanickému poškození hroznů, a tím je zajištěna výroba vysoce kvalitních moštů a vín. Zpracování po 3 až 5 dnech máčení doplňuje malolaktické kvašení v ocelovém nerezu, kde zraje 3–5 měsíců. Následně dozrává ve velkých dubových kádích. Golan Hights Winery neprodukuje žádná základní vína, i když toto víno z řady Hermon je jedno z pěti „Entry-Level-Wines“ s vysokou hodnotou, co se týče poměr kvalita a cena. Vína Mount Hermon vznikla v Izraeli téměř před 25 lety a kombinují kvalitu a poctivost s dostupnou cenou. V průběhu let víno pokročilo, zlepšovalo se a stalo se vysoce ceněné a oblíbené. Hermon představuje silný element na izraelské vinařské scéně, je symbolem rozvoje izraelského vinařského průmyslu a nejprodávanějším a nejpopulárnějším vínem v Izraeli. Řada Hermon byla vytvořena jako diferenciovaná a nezávislá značka, která je vnímána jako „nejprodávanější“. Zároveň se udrželo její viditelné spojení se značkou Yarden a Golan Heights Winery. Vinařství: Golan Heights Winery Řada: Mount Hermon Odrůda: Syrah, Tempranillo, Sangiovese, Tinta Cao Ročník: 2021 Kategorie: červené Oblast: Horní Galilea Půda: štěrk na sopečném podkladu čediče a tufy Stylistika: suchý, ovocný, zemitý Obsah alkoholu: 14% Uzávěr: přírodní korek