Detail produktu

Jägarstekpann original S2, je dalším vývojem původní 30 let staré pánve Jägarstekpann original S1. Velikost je ideální pro 1-2 osoby, podle toho, jak moc jim kručí v žaludku. Tento model je vybaven skládací násadou a rukojetí z břízy, díky které se mimořádně pohodlně drží. Jak si pánev připravit před prvním použitím? Postupujte dle tohoto návodu, což vám pomůže zajistit, aby se na ní dobře vařilo. Vytvořte nepřilnavý povrch. Pánev potřete tenkou vrstvou oleje na vaření po celé ploše. Umístěte pánev přímo…

Jägarstekpann original S2, je dalším vývojem původní 30 let staré pánve Jägarstekpann original S1. Velikost je ideální pro 1-2 osoby, podle toho, jak moc jim kručí v žaludku. Tento model je vybaven skládací násadou a rukojetí z břízy, díky které se mimořádně pohodlně drží. Jak si pánev připravit před prvním použitím? Postupujte dle tohoto návodu, což vám pomůže zajistit, aby se na ní dobře vařilo. Vytvořte nepřilnavý povrch. Pánev potřete tenkou vrstvou oleje na vaření po celé ploše. Umístěte pánev přímo do ohně. Nechte ji tam, dokud se z oleje nezačne kouřit a nezmění barvu. Postup opakujte 3-5krát. Pokud začne být pánev suchá, naneste další tenkou vrstvu oleje.Vypálená pánev se zbarví do hnědočerná, na okrajích může být často světlejší. Časem však ztmavne a zkrásní - získá patinu. Materiál: Uhlíková ocel Hmotnost: 630 g Rozměry: 21 cm   Stabilotherms Jägarstekpannor se vyrábí ve Švédsku z uhlíkové oceli. Ideální pro použití u táboráku, protože materiál odolává vysokým teplotám. Čím více budete pánev používat, tím lepší vlastnosti při smažení bude mít. Inspirace pro náš Jägarstekpannor sahá daleko do minulosti a pochází ze starého severského jídla zvaného „kolbulle“. Připravovali ho na pánvi námořníci, dřevorubci, uhelní dělníci a další dělníci, kteří pracovali dlouhou dobu bez přístupu k čerstvým surovinám. Naše pánev se začala vyrábět ve Smålandu v 80. letech 20. století a dnes je ceněným nástrojem mezi lovci, rybáři, bushcraftery a outdoorovými nadšenci.