Detail produktu

Panko obalovací směs je tradiční japonská strouhanka s hrubší strukturou, která při smažení vytváří dokonale křupavý, zlatavý a lehký obal. Oproti běžné strouhance nenasákne tolik tuku, díky čemuž zůstává jídlo křehké a svěží i po tepelné úpravě. Tato strouhanka panko je vyrobena z pšeničné mouky s přídavkem kukuřičného a tapiokového škrobu, což zaručuje ideální texturu a rovnoměrné smažení. Výborně se hodí pro obalování masa, ryb, krevet i zeleniny, a využijete ji také při přípravě asijských specialit, například…

Panko obalovací směs je tradiční japonská strouhanka s hrubší strukturou, která při smažení vytváří dokonale křupavý, zlatavý a lehký obal. Oproti běžné strouhance nenasákne tolik tuku, díky čemuž zůstává jídlo křehké a svěží i po tepelné úpravě. Tato strouhanka panko je vyrobena z pšeničné mouky s přídavkem kukuřičného a tapiokového škrobu, což zaručuje ideální texturu a rovnoměrné smažení. Výborně se hodí pro obalování masa, ryb, krevet i zeleniny, a využijete ji také při přípravě asijských specialit, například japonského tonkatsu. Pokud hledáte způsob, jak dodat pokrmům dokonale křupavý povrch bez přebytečného tuku, panko je tou pravou volbou. Složení: pšeničná mouka 82 %, kukuřičný škrob, ztužený palmový olej (obsahuje antioxidant: E322 sójový lecitin), modifikovaný tapiokový škrob, sůl, cukr, sušené droždí. Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 1645 kJ/ 393 kcal Tuky 8 g   z toho nasycené mastné kyseliny 6,1 g Sacharidy 70 g   z toho cukry 0,8 g Vláknina 1,8 g Bílkoviny 9 g Sůl 0,8 g   Hmotnost: 200 g Země původu: Thajsko