Detail produktu

Ramen nudle patří k nejznámějším a nejoblíbenějším druhům asijských nudlí, které si získaly srdce gurmánů po celém světě. Jsou tenké, dlouhé, jemné a přitom pevné, takže po uvaření dokonale drží tvar a krásně se propojí s chutí vývaru i koření. Jejich příprava je rychlá a snadná, a proto se skvěle hodí nejen do tradičních japonských ramen polévek, ale i do moderních asijských receptů. V Japonsku je ramen považován za kulinářské umění a dosáhnout dokonalosti v jeho přípravě je znakem opravdových mistrů. Typicky se…

Ramen nudle patří k nejznámějším a nejoblíbenějším druhům asijských nudlí, které si získaly srdce gurmánů po celém světě. Jsou tenké, dlouhé, jemné a přitom pevné, takže po uvaření dokonale drží tvar a krásně se propojí s chutí vývaru i koření. Jejich příprava je rychlá a snadná, a proto se skvěle hodí nejen do tradičních japonských ramen polévek, ale i do moderních asijských receptů. V Japonsku je ramen považován za kulinářské umění a dosáhnout dokonalosti v jeho přípravě je znakem opravdových mistrů. Typicky se podává v bohatém masovém vývaru s plátky vepřového nebo kuřecího masa, marinovaným vejcem, houbami a čerstvou zeleninou. Stejně dobře ale tyto nudle do polévky využijete i v lehčích variantách – například se zeleninovým vývarem, tofu nebo mořskými plody. Pokud hledáte rychlý a chutný způsob, jak si doma připravit autentické čínské nudle či domácí nudle v japonském stylu, ramen nudle jsou tou správnou volbou. Hodí se i do stir-fry receptů, kdy je stačí krátce orestovat s masem, zeleninou a sójovou omáčkou. Ať už se rozhodnete pro tradiční vývar, nebo moderní variaci, tyto nudle vám vždy přinesou kousek Asie přímo na talíř. Příprava: vložte nudle do vařící vody a vařte 3 až 5 min, sceďte a propláchněte. Složení: pšeničná mouka, voda, sůl Hmotnost: 180 g Země původu: Čína