Detail produktu

BIO Tempeh - rostlinná alternativa masa a sýru s vysokým obsahem bílkovin a lahodnou oříškovou chutíBIO Tempeh je rostlinná alternativa sýru či masa, která je oblíbená především pro svou lehce oříškovou chuť. Vyrábí se z celých sójových bobů, mezi kterými vzniká díky procesu fermentace ušlechtilá plíseň. To je také důvod, proč jej zejména vegani často používají jako alternativu plísňových sýrů.Ve 100 g má 17,5 g bílkovin, které přispívají k růstu a udržení svalové hmoty, stejně jako k udržení zdravých kostí. Je…

BIO Tempeh - rostlinná alternativa masa a sýru s vysokým obsahem bílkovin a lahodnou oříškovou chutíBIO Tempeh je rostlinná alternativa sýru či masa, která je oblíbená především pro svou lehce oříškovou chuť. Vyrábí se z celých sójových bobů, mezi kterými vzniká díky procesu fermentace ušlechtilá plíseň. To je také důvod, proč jej zejména vegani často používají jako alternativu plísňových sýrů.Ve 100 g má 17,5 g bílkovin, které přispívají k růstu a udržení svalové hmoty, stejně jako k udržení zdravých kostí. Je tak populární mezi sportovci, vyznavači zdravého životního stylu i lidmi v dietě. Jedná se o variantu bez příchuti, která má nízký podíl soli a neobsahuje žádný cukr. Je jen na vás, jestli si ji dochutíte kořením nebo si užijete jeho přirozenou chuť. Pokud jste zastánci jednoduchého složení, jistě vás potěší, že tempeh je tvořen pouze sójovými boby v BIO kvalitě, vodou a živými kulturami. Nenajdete v něm tedy žádné zbytečné přídatné látky. Vzhledem k tomu, že se dá tempeh použít jako rostlinná alternativa masa i sýru, najdete pro něj v kuchyni mnoho využití. Nepotřebuje tepelnou úpravu, a tak se dá použít i ve studené kuchyni. Skvěle chutná v různých pomazánkách, nakrájený na pečivu nebo jako součást salátů či veganských burgerů. Můžete ho však také péct, smažit či restovat a podávat s libovolnou přílohou. Zdatní kuchaři z něj však dovedou vykouzlit i různé omáčky a zeleninové směsi, které budou díky tempehu navíc bohaté na bílkoviny.Tempeh však rozhodně není určený jen vegetariánům a veganům. Pro jeho lahodnou oříškovou chuť ho do svých pokrmů zařazují také lidé, kteří se živočišným produktům nevyhýbají. Rostlinné alternativy jsou totiž skvělým zpestřením každého jídelníčku. BIO Tempeh a jeho výhodyneochucená rostlinná alternativa masa a sýrůvyrábí se fermentací sójových bobůvyniká svou lehce oříškovou chutímá vysoký podíl bílkovinmá nízký obsah solije v BIO kvalitědíky bílkovinám přispívá k růstu a udržení svalové hmotyvyužijete ho ve studené i teplé kuchyniSloženíBIO sójové boby, voda, Rhizopus kultura.PoužitíRostlinná náhrada masa. Připravena k přímé konzumaci nebo na další zpracování.Tabulka nutričních hodnotNutriční hodnoty100 gEnergetická hodnota749 kJ / 179 kcalTuky8 gz toho nasycené tuky1,1 gSacharidy12 gz toho cukry0 gBílkoviny17,5 gSůl0,02 gUpozorněníUchovávejte v suchém prostředí, mimo sluneční záření při pokojové teplotě.Minimální trvanlivost: Uvedená na obalu.Alergenové upozornění: Vyznačené ve složení tučně.