Detail produktu

Fazole adzuki je luštěnina s jemně oříškovou chutí, ze které připravíte vynikající polévku, veganský burger i japonskou adzuki pastuFazole adzuki je výjimečná luštěnina s malými tmavě červenými zrnky, které si získaly oblibu zejména v asijské kuchyni. Kromě svého výrazného vzhledu a jemně oříškové chuti zaujme také bohatým výživovým profilem. Vyniká vysokým obsahem bílkovin, konkrétně 19,8 g/100 g, díky kterým podporuje růst a udržení svalové hmoty a zachování zdravých kostí. Zároveň má vysoký podíl vlákniny a…

Fazole adzuki je luštěnina s jemně oříškovou chutí, ze které připravíte vynikající polévku, veganský burger i japonskou adzuki pastuFazole adzuki je výjimečná luštěnina s malými tmavě červenými zrnky, které si získaly oblibu zejména v asijské kuchyni. Kromě svého výrazného vzhledu a jemně oříškové chuti zaujme také bohatým výživovým profilem. Vyniká vysokým obsahem bílkovin, konkrétně 19,8 g/100 g, díky kterým podporuje růst a udržení svalové hmoty a zachování zdravých kostí. Zároveň má vysoký podíl vlákniny a nízký obsah nasycených tuků a cukru. Díky tomu jde o skvělou potravinu do jídelníčku všech příznivců zdravého životního stylu, kterou navíc ocení i vegetariáni a vegani.Před vařením je ideální fazole adzuki namočit na 5 hodin (například přes noc), což zkracuje dobu vaření na přibližně 45 minut. Její zrna si přitom zachovávají pěkný tvar, takže se výborně hodí nejen do kašovitých jídel, ale také tam, kde chcete zachovat původní tvar a texturu fazolí.Využití je opravdu všestranné – můžete ji přidat do vydatných polévek, rizota, připravit z ní luštěninové karbanátky, veganské burgery či krémovou pomazánku nebo dip. Skvěle doplní také kuskus, bulgur, quinou nebo saláty. Zajímavou možností je i její použití ve sladkých receptech – například na tradiční japonskou adzuki pastu, kterou se plní koláčky mochi nebo palačinky dorayaki. Výborně chutná iv kombinaci s kokosovým mlékem, skořicí a datlemi jako součást zdravého dezertu.Fazole adzuki tak v sobě spojuje exotický nádech, výživovou hodnotu a chuťovou pestrost, kterou ocení každý kreativní kuchař i milovník rostlinné stravy.Fazole adzuki a její výhodymá jemně oříškovou chuťmá vysoký podíl bílkovin 19,8 g/100 gobsahuje vysoký obsah vlákniny 12,7 g/100 gmá nízký obsah nasycených tuků a cukruhodí se do sladkých i slaných receptůje skvělý zdroj bílkovin pro vegetariány a veganySloženíFazole adžuki.Návod k přípravěFazole adzuki namočte na 5 hodin, důkladně propláchněte a vařte přibližně 45 minut, dokud nezměknou.Tabulka nutričních hodnotNutriční hodnotyNa 100 gEnergetická hodnota1377 kJ/ 329 kcalTuky0,5 g- z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy50,3 g- z toho cukry0,0 gVláknina12,7 gBílkoviny19,8 gSůl0,00 gUpozorněníSkladujte na suchém místě, mimo dosah přímého slunečního světla a při pokojové teplotě.Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, stromových ořechů a sezamu.