Detail produktu

Kromě mletí zrn na obilném mlýnku a využívání v podobě čerstvé celozrnné mouky můžete špaldu využít i jinými způsoby. Uvařte ji a podávejte se smaženou cibulkou, grilovanou zeleninou nebo jako neobvyklou přílohu. Dá se přidat i do masových směsí, salátů, polévek, karbanátků nebo rizota. Před vařením je třeba zrna na 8 hodin namočit. Vařte 50 minut. obilnina připomínající pšenici vyšší nutriční hustota obsahuje vitaminy skupiny B jednodušeji stravitelná vláknina než v klasické pšence široké spektrum použití…

Kromě mletí zrn na obilném mlýnku a využívání v podobě čerstvé celozrnné mouky můžete špaldu využít i jinými způsoby. Uvařte ji a podávejte se smaženou cibulkou, grilovanou zeleninou nebo jako neobvyklou přílohu. Dá se přidat i do masových směsí, salátů, polévek, karbanátků nebo rizota. Před vařením je třeba zrna na 8 hodin namočit. Vařte 50 minut. obilnina připomínající pšenici vyšší nutriční hustota obsahuje vitaminy skupiny B jednodušeji stravitelná vláknina než v klasické pšence široké spektrum použití v BIO kvalitě Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %. Nutriční hodnota ve 100g: Energie 1480 kJ (352kcal), bílkoviny: 18g, sacharidy: 88g, tuky: 2,5g, Hořčík: 250mg (83% DDD), Thyamin: 0,6mg (43% DDD), Niacin: 4,3mg (24% DDD). DDD = doporučená denní dávka