Detail produktu

Popis Produktu Fazole bílá, často označovaná jako univerzální královna luštěnin, je nepostradatelnou součástí kuchyní po celém světě. Tato drobná, hladká semínka jsou nejen chutná, ale i neuvěřitelně výživná. Fazole bílá obsahuje vysoké množství rostlinných bílkovin, což ji činí ideálním zdrojem energie pro vegetariány, vegany i sportovce. Bílá fazole je také bohatá na vlákninu, která podporuje zdravé trávení a přispívá k pocitu sytosti. Obsahuje důležité minerály jako železo, hořčík a draslík, které pomáhají…

Popis Produktu Fazole bílá, často označovaná jako univerzální královna luštěnin, je nepostradatelnou součástí kuchyní po celém světě. Tato drobná, hladká semínka jsou nejen chutná, ale i neuvěřitelně výživná. Fazole bílá obsahuje vysoké množství rostlinných bílkovin, což ji činí ideálním zdrojem energie pro vegetariány, vegany i sportovce. Bílá fazole je také bohatá na vlákninu, která podporuje zdravé trávení a přispívá k pocitu sytosti. Obsahuje důležité minerály jako železo, hořčík a draslík, které pomáhají udržovat zdraví srdce a správnou funkci svalů. Vitamíny skupiny B pak podporují metabolismus a celkovou vitalitu. V kuchyni je bílá fazole skutečně všestranná. Lze ji použít do hustých polévek, výživných salátů, příloh i vegetariánských karbanátků. Díky své jemné chuti se snadno kombinuje s bylinkami a kořením, což z ní činí dokonalou ingredienci pro různé kuchyně – od středomořské až po mexickou. Bílá fazole je také oblíbená pro svou schopnost absorbovat chutě ostatních ingrediencí. Ať už připravujete tradiční fazolovou polévku, exotické curry, nebo lehký letní salát, fazole bílá vám poskytne výživný základ pro vaše kulinářské experimenty. Výživové Hodnoty na 100 g Energetická hodnota: 333 kcal Bílkoviny: 21 g Sacharidy: 60 g Tuky: 1,2 g Vláknina: 15 g Železo: 5 mg Hořčík: 140 mg Zdravotní Benefity Zdravé srdce: Nízký obsah tuku a vysoký obsah draslíku podporují zdravou činnost srdce. Zlepšení trávení: Vláknina pomáhá udržovat správnou funkci střev a předcházet zácpě. Podpora svalové činnosti: Hořčík a draslík přispívají k optimálnímu fungování svalů. Energie a vitalita: Vitamíny skupiny B pomáhají přeměnit potravu na energii. Bezlepková alternativa: Ideální pro osoby s celiakií nebo intolerancí na lepek. Recepty s Fazolí Bílou Fazolový Salát s Čerstvou Zeleninou Ingredience: 200 g vařených bílých fazolí 1 červená paprika 1 okurka 1 červená cibule Šťáva z 1 citronu 2 lžíce olivového oleje Sůl, pepř a bylinky podle chuti Postup: Fazole sceďte a nechte vychladnout. Nakrájejte zeleninu na malé kousky. V míse smíchejte fazole se zeleninou. Přidejte citronovou šťávu, olivový olej a dochuťte. Podávejte jako lehký oběd nebo přílohu. Fazolová Polévka s Rajčaty Ingredience: 250 g bílých fazolí (namáčených přes noc) 1 plechovka krájených rajčat 1 cibule 2 stroužky česneku 1 l zeleninového vývaru 1 lžíce olivového oleje Sůl, pepř, tymián Postup: Fazole uvařte do měkka. Na oleji osmahněte cibuli a česnek. Přidejte rajčata, vývar a fazole. Vařte na mírném ohni 20 minut. Dochutťe solí, pepřem a tymiánem a podávejte horké.