Detail produktu

Naga Bhut Jolokia chilli vločky přinášejí opravdovou chilli jiskru do vaší kuchyně. Tyto vločky jsou vyrobené z pečlivě sušených plodů legendárních papriček, které jsou proslulé svou vysokou pálivostí až kolem 1 000 000 SHU (Scoville Heat Units). Pálivost se rozvíjí pomalu, takže si nejdříve užijete jemnou ovocnou chuť připomínající zelená jablka a meruňky, než vás teprve „zasáhne“ ten pravý žár. Vločky jsou praktické na použití, skladné a skvěle doplní vaši sbírku koření. Hodí se do široké škály receptů – od kari…

Naga Bhut Jolokia chilli vločky přinášejí opravdovou chilli jiskru do vaší kuchyně. Tyto vločky jsou vyrobené z pečlivě sušených plodů legendárních papriček, které jsou proslulé svou vysokou pálivostí až kolem 1 000 000 SHU (Scoville Heat Units). Pálivost se rozvíjí pomalu, takže si nejdříve užijete jemnou ovocnou chuť připomínající zelená jablka a meruňky, než vás teprve „zasáhne“ ten pravý žár. Vločky jsou praktické na použití, skladné a skvěle doplní vaši sbírku koření. Hodí se do široké škály receptů – od kari omáček, přes pikantní dipy až po marinády a grilovací směsi. Ať už chcete překvapit hosty nebo si jen zpestřit své oblíbené jídlo, tyto chilli vločky dodají charakter a život vašim pokrmům. Způsoby použití • Posypte špetkou vloček pizzu, těstoviny nebo chilli con carne. • Přidejte do omáček a marinád pro hloubku chuti. • Vmíchejte do polévek nebo dušených jídel pro extra teplo. • Využijte jako dekorativní i chuťové zpestření salátů a dipů. Tipy pro zdravé stravování (bez zdravotních tvrzení) • Používejte chilli vločky střídmě – intenzivní chuť je efektivní i v malém množství. • Kombinujte s čerstvou zeleninou a bylinkami pro vyváženější pokrmy. • Přidejte chilli tam, kde chcete zvýraznit chuť bez dalších tekutin nebo tuků. Recept / tip na přípravu Pikantní jogurtový dip: Smíchejte 150 g bílého jogurtu s 1 lžící citronové šťávy, špetkou soli, lžičkou medu a dle chuti přidejte ¼ čajové lžičky Naga Bhut Jolokia chilli vloček. Podávejte s čerstvou zeleninou nebo pečenými bramborami. (Jednoduché, rychlé a plné chuti!)  Výživové hodnoty na 100 g (orientační hodnoty pro sušené chilli vločky – produkt konkrétní hodnoty neuvádí) Energetická hodnota: cca 324 kcal Tuky: 5,8 g Sacharidy: 69,9 g Vláknina: 28,7 g Bílkoviny: 10,6 g (údaje jsou orientační pro sušené chilli vločky obecně)  Složení 100 % Naga Bhut Jolokia chilli papričky. Země původu Indie.