Detail produktu

Popis původu, kvality a chuti Marakuja pochází z Thajska, kde je ručně zpracovaná a následně sušená na tenké kousky či plátky. Ovoce má masitou, elastickou strukturu a velmi intenzivní aroma. Sladkokyselá chuť je přirozená – zvýrazněná jen trochou marakujové šťávy a jemným použitím kyseliny citronové pro stabilitu. Oxid siřičitý se používá jako konzervant pro zachování barvy a aroma. Nutriční složení / účinné látky Marakuja je známá obsahem: přírodních ovocných kyselin antioxidantů přírodních cukrů pro rychlou…

Popis původu, kvality a chuti Marakuja pochází z Thajska, kde je ručně zpracovaná a následně sušená na tenké kousky či plátky. Ovoce má masitou, elastickou strukturu a velmi intenzivní aroma. Sladkokyselá chuť je přirozená – zvýrazněná jen trochou marakujové šťávy a jemným použitím kyseliny citronové pro stabilitu. Oxid siřičitý se používá jako konzervant pro zachování barvy a aroma. Nutriční složení / účinné látky Marakuja je známá obsahem: přírodních ovocných kyselin antioxidantů přírodních cukrů pro rychlou energii aromatických látek typických pro tropické ovoce Neobsahuje tuky ani bílkoviny – je to čistý, koncentrovaný ovocný produkt. Obecné benefity (bez zdravotních tvrzení) intenzivní tropická chuť rychlý přírodní zdroj energie skvělá alternativa sladkostí výrazné aroma vhodné do nápojů i dezertů exotický prvek pro kreativní kuchyni Použití Rychlá svačina – sladkokyselý snack na cesty, do práce i do školy Do vody nebo čaje – pár kousků vytvoří osvěžující exotický nápoj Topping na dezerty – zmrzlina, panna cotta, cheesecake, jogurty Do smoothie a kaší – výrazně dochutí snídaňové bowl, ovesné kaše či jogurty Do ořechových směsí – výborná součást domácích trail mixů V cukrařině – jako voňavý doplněk do RAW tyčinek i ovocných dezertů Vhodnost produktu Vhodné pro: sportovce milovníky tropického ovoce vegany a vegetariány všechny, kdo hledají netradiční ovocný snack Nevhodné pro osoby alergické na oxid siřičitý. Alergeny / upozornění Obsahuje oxid siřičitý. Může obsahovat stopy dalších druhů ovoce nebo ořechů. Složení Marakuja 88,97 %, šťáva z marakuje 10 %, kyselina citronová, oxid siřičitý. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 280 kcal Tuky: 0 g – z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 88 g – z toho cukry: 68 g Bílkoviny: 0 g Sůl: 0,59 g Obsah soli je způsoben pouze přirozeně se vyskytujícím sodíkem. Recept / tip na využití Tropická voda s marakujou Do sklenice minerální vody přidejte 3–4 kousky sušené marakuje. Nechte 10 minut odstát – ovoce pustí aromatické kyseliny a vytvoří svěží tropický nápoj. Zajímavost Marakuja se v mnoha zemích nazývá „ovoce vášně“ – nejen pro svou výraznou chuť, ale i pro tradiční použití v aromaterapii a dezertní kuchyni. Země původu Thajsko Skladování Skladujte v suchu, temnu a dobře uzavřené. Po otevření spotřebujte co nejdříve.