Detail produktu

Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeť používáme nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity…

Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeť používáme nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Vice o historii zn. Samura. Sada pěti ocelových kuchyňských nožů Samura Harakiri zahrnuje: středně velký nůž na ovoce a zeleninu (SHR-0011B) s krátkou čepelí (99 mm), univerzální nůž (SHR-0023B) se středně dlouhou čepelí (150 mm), nůž Nakiri (SHR-0043B) se střední čepelí (170 mm), oboustranný nůž (SHR-0057B) s čepelí dlouhou (180 mm), šéfkuchařský nůž (SHR-0085B) se širokou a dlouhou čepelí (208 mm). Sada dále zahrnuje: brusná tyč (S-500B), magnetický držák (SMH-01) a nůžky (SMS-001B). Doporučujeme ruční mytí. Samura HARAKIRI Sada 5 nožů (černá) obsahuje: Samura HARAKIRI Plátkovací nůž (SHR-0011B) Celková délka: 20,8 cm Délka čepele: 9,9 cm Hmotnost: 47 ​g Samura HARAKIRI Univerzální nůž (SHR-0023B) Celková délka: 25,8 cm Délka čepele: 15 cm Hmotnost: 51 ​g Samura HARAKIRI Nůž Nakiri (SHR-0043B) Celková délka: 30 cm Délka čepele: 17 cm Hmotnost: 129 ​g Samura HARAKIRI Oboustranný nůž (SHR-0057B) Celková délka: 32 cm Délka čepele: 18 cm Hmotnost: 97 ​g Samura HARAKIRI Šéfkuchařský nůž (SHR-0085B) Celková délka: 32,8 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 114 ​g Samura brusná tyč (S-500B) Celková délka: 32,5 cm Délka brusu: 20,5 cm Hmotnost: 186 g Samura magnetický držák (SMH-01) Celková délka: 38 cm Hmotnost: 337 g Samura nůžky (SMS-001B) Celková délka: 21,8 cm Hmotnost: 127 g Přednosti nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky...