Detail produktu

Každý prémiový nůž si zaslouží tu nejlepší péči. Ani ten nejkvalitnější kuchyňský nůž si bez správné údržby neudrží své ostří věčně. Oboustranný kožená kůže HEZHEN představuje absolutní vrchol v oblasti finálního hlazení, leštění a obtahování nožů. Je navržen tak, aby z každé čepele vytáhl maximální možný potenciál a zajistil ostrost, která bez námahy hladce prořízne jakoukoliv surovinu. Jedná se o nepostradatelný nástroj pro finální fázi broušení, který efektivně nahrazuje tradiční ocílky a posouvá ostrost vašich…

Každý prémiový nůž si zaslouží tu nejlepší péči. Ani ten nejkvalitnější kuchyňský nůž si bez správné údržby neudrží své ostří věčně. Oboustranný kožená kůže HEZHEN představuje absolutní vrchol v oblasti finálního hlazení, leštění a obtahování nožů. Je navržen tak, aby z každé čepele vytáhl maximální možný potenciál a zajistil ostrost, která bez námahy hladce prořízne jakoukoliv surovinu. Jedná se o nepostradatelný nástroj pro finální fázi broušení, který efektivně nahrazuje tradiční ocílky a posouvá ostrost vašich kuchyňských, outdoorových či řezbářských nožů na profesionální úroveň. Klíčové vlastnosti produktu: Prémiová hovězí kůže (Vegetable Tanned): Obtahovací plocha je vyrobena z vysoce kvalitní, ekologicky činěné hovězí kůže, která vyniká dlouhou životností, optimální elasticitou a perfektní absorpcí lešticích past. Chytré oboustranné provedení (2 v 1): * Hrubší (semišová) strana: Ideální pro prvotní vytažení ostří, odstranění mikroskopických jehel (otřepů) vzniklých po broušení na brusném kameni a pro zapracování hrubších lešticích past. Hladká (lícová) strana: Určená pro finální obtáhnutí nasucho nebo s jemnou diamantovou/lapovací pastou. Výsledkem je dokonale zrcadlový lesk ostří a extrémní řezný výkon. Ergonomická rukojeť z ušlechtilého dřeva: Masivní dřevěná základna s ergonomicky tvarovaným madlem poskytuje dokonalé vyvážení, pevný úchop a plnou kontrolu nad úhlem obtahování. Praktické poutko: Konec rukojeti je opatřen elegantní koženou šňůrkou pro snadné zavěšení a skladování na pracovišti nebo v kuchyni. Luxusní dárkové balení: Produkt je dodáván v elegantní, prémiové krabičce HEZHEN, což z něj činí ideální dárek pro každého milovníka špičkových nožů. Proč používat obtahovací kůži HEZHEN? Při broušení na brusném kameni (whetstone) vznikají na ostří mikroskopické nerovnosti a jemný otřep. Pravidelné obtahování na kůži tyto nedostatky dokonale srovná a vyhladí. Nože díky tomu zůstávají extrémně ostré po celé týdny, aniž byste museli čepel znovu vystavovat agresivnějšímu broušení na kamenech, čímž výrazně prodlužujete životnost celého nože. Návod k použití: Podle potřeby naneste na jednu či obě strany kůže malé množství lešticí pasty (nejčastěji se nanáší zelená či bílá lapovací pasta na hrubší stranu). Hladkou stranu můžete používat zcela čistou pro finální vyleštění. Nůž přiložte k řemeni pod stejným úhlem, pod jakým byl broušen. Táhněte nůž vždy po směru hřbetu čepele (nikoliv proti ostří, abyste kůži neprořízli) s mírným tlakem směrem od sebe. Otočte čepel a stejným způsobem táhněte náporem k sobě. Opakujte cca 10–15krát na každou stranu. Specifikace: Značka: HEZHEN Materiál obtahovací plochy: 100% přírodní hovězí kůže (třísločiněná) Materiál základny: Výběrové masivní tvrdé dřevo Použití: Kuchyňské nože, kapesní a outdoorové nože, dláta, břitvy Balení obsahuje: 1x Oboustranný kožený řemen, 1x Prémiová dárková krabička HEZHEN