Detail produktu

Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka v BIO kvalitě je skvělou alternativou k bílé pšeničné mouce. Je lehce stravitelná a má variabilní využití v kuchyni. Upečte si domácí tortilly nebo použijte na zahuštění omáček. Kukuřice patří mezi třetí nejvíce pěstovanou obilninu na světě. Pochází ze Střední Ameriky a ve své domovské zemi Mexiku je nedílnou součástí kultury. Setkáte se s ní nejenom v každém pokrmu, ale její suché stonky místní obyvatelné využívají jako stavební materiál. Do Evropy se kukuřice rozšířila v…

Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka v BIO kvalitě je skvělou alternativou k bílé pšeničné mouce. Je lehce stravitelná a má variabilní využití v kuchyni. Upečte si domácí tortilly nebo použijte na zahuštění omáček. Kukuřice patří mezi třetí nejvíce pěstovanou obilninu na světě. Pochází ze Střední Ameriky a ve své domovské zemi Mexiku je nedílnou součástí kultury. Setkáte se s ní nejenom v každém pokrmu, ale její suché stonky místní obyvatelné využívají jako stavební materiál. Do Evropy se kukuřice rozšířila v průběhu 16. a 17. století díky Kryštofu Kolumbovi. Použití: Kukuřičnou mouku využijete na přípravu křupavých tortill, kaší, polenty, na obalování nebo na zahušťování polévek i omáček. V kombinaci s jinými moukami ji lze přidat také do bezlepkového pečiva. Země původu: Česká republika