Detail produktu

Popis produktu Pickles Klasik je výsledkem dlouhého procesu fermentace, který přináší jedinečnou kombinaci chutí a zdraví prospěšných látek. V tomto produktu jsme zkombinovali sedm druhů zeleniny, včetně červené řepy, bílé ředkve Daikon, mrkve a cibule, které zajišťují bohatý zdroj vitamínů, vlákniny a minerálů. Červená řepa, často opomíjená v syrovém stavu, je známá svými blahodárnými účinky na zdraví, což dělá z Pickles Klasik nejen chutnou přílohu, ale i výživový poklad. Fermentace, kterou produkt prochází…

Popis produktu Pickles Klasik je výsledkem dlouhého procesu fermentace, který přináší jedinečnou kombinaci chutí a zdraví prospěšných látek. V tomto produktu jsme zkombinovali sedm druhů zeleniny, včetně červené řepy, bílé ředkve Daikon, mrkve a cibule, které zajišťují bohatý zdroj vitamínů, vlákniny a minerálů. Červená řepa, často opomíjená v syrovém stavu, je známá svými blahodárnými účinky na zdraví, což dělá z Pickles Klasik nejen chutnou přílohu, ale i výživový poklad. Fermentace, kterou produkt prochází, nejen že přirozeně konzervuje zeleninu, ale také přidává cenná probiotika, která podporují zdraví trávicího systému. Proces mléčného kvašení zajišťuje trvanlivost pickles a jeho mírně kyselá chuť se s postupem času může prohlubovat – což někteří zákazníci považují za delikatesu. Nafouknutí obalu během fermentace je běžným jevem, který však neovlivňuje kvalitu ani bezpečnost produktu. Pickles Klasik je vyráběn ručně, bez použití konzervantů a stabilizátorů, což zaručuje autentickou chuť a přirozenou kvalitu každé sklenice. Trvanlivost 75 dní Skladování Skladujte při teplotě 1–5 °C. Složení Bílé hlávkové zelí (43 %), červená řepa, bílá ředkev Daikon, celer, cibule, mrkev, sůl, křen Alergeny: Celer Energetická hodnota Název Hodnota na 100 g Tuky 0,0 g Bílkoviny 1,6 g Sacharidy 3,1 g z toho cukry 1,16 g Vláknina 2,5 g Sůl 1,5 g Energetická hodnota 93,4 kJ / 22,3 kcal Zdravotní přínosy Podporuje zdraví trávicího systému díky vysokému obsahu probiotik Udržuje rovnováhu střevní mikroflóry Snižuje hladinu cholesterolu Podporuje hubnutí a snižuje pocit hladu díky obsahu vlákniny Ochrana proti stárnutí díky antioxidantům a vitamínu C Pomáhá detoxikovat organismus Balení 180 g / sklenice 🥬 Proč je naše kimchi a kvašená zelenina nepasterovaná Skutečné zdravotní benefity má pouze nepasterovaný kvašený salát. Při pasteraci se ničí živé kultury, enzymy a přirozené fermentační procesy, které dělají kvašenou zeleninu tím, čím má být. ❄️ Proč je nutná chlazená doprava? Nepasterovaný salát je živý produkt. Pokud by byl zaslán běžnou dopravou a strávil delší dobu (např. 24 hodin) při vyšších teplotách, může dojít k nekontrolovanému druhému kvašení. To se projeví příliš kyselou chutí, změnou vůně i struktury. Proto volíme chlazenou přepravu, aby k vám salát dorazil přesně v kondici, v jaké opustil naši výrobu. 💚 Čerstvost bez obav: Saláty posíláme vždy čerstvé a správně chlazené. Nemusíte se bát, že by se vám v lednici zkazily – zkušenost říká, že to většinou ani nestihnou… protože jsou jednoduše dřív snědené 😄 💛 Chlazená doprava je náročnější a dražší, proto ji podle hodnoty objednávky částečně dotujeme: 239 Kč Objednávka 1–500 Kč 179 Kč Objednávka 501–1000 Kč 99 Kč Objednávka 1001–2000 Kč ZDARMA Objednávka nad 2000 Kč