Detail produktu

Raffo Ricetta Originale je tradiční italský ležák, jehož historie sahá až do roku 1919. Pochází z Taranta, přístavního města v Apulii známého jako „město dvou moří“, a dodnes si zachovává svůj autentický charakter inspirovaný jižní Itálií. Receptura je obohacena o apulijský ječmen, který dodává pivu jeho jemné tělo a vyvážený chuťový profil. Díky spodnímu kvašení a zrání za nízkých teplot vzniká pivo s příjemně čistým charakterem, lehkou pitelností a osvěžujícím suchým dozvukem. Ve sklenici zaujme svou slámově…

Raffo Ricetta Originale je tradiční italský ležák, jehož historie sahá až do roku 1919. Pochází z Taranta, přístavního města v Apulii známého jako „město dvou moří“, a dodnes si zachovává svůj autentický charakter inspirovaný jižní Itálií. Receptura je obohacena o apulijský ječmen, který dodává pivu jeho jemné tělo a vyvážený chuťový profil. Díky spodnímu kvašení a zrání za nízkých teplot vzniká pivo s příjemně čistým charakterem, lehkou pitelností a osvěžujícím suchým dozvukem. Ve sklenici zaujme svou slámově žlutou barvou. Chuť je lehká, harmonická a mimořádně osvěžující, což z Raffo činí ideální pivo pro teplé dny i tradiční italské aperitivo. V Apulii se podává „croccante“, tedy velmi dobře vychlazené, aby naplno vynikla jeho svěžest. Výborně se hodí k lehkým předkrmům, salátům z mořských plodů, grilovaným rybám, bílému masu nebo čerstvým sýrům typu Primosale. Tradiční italský ležák od roku 1919 Obsah alkoholu 4,7 % Obohacen o apulijský ječmen Lehké tělo a osvěžující suchá chuť Spodně kvašené pivo s chladným zráním Slámově žlutá barva Ideální pro podávání při 3 až 5 °C 🍺Matteo radí Podávejte opravdu dobře vychlazené k mořským plodům, pizze, focaccii nebo lehkým letním salátům. Právě tehdy nejlépe vynikne jeho typická suchá a osvěžující chuť. Složení ječný slad, kukuřice, chmel. Alergeny: obsahuje ječný slad (lepek). Parametry Typ piva: Lager (ležák) Obsah alkoholu: 4,7 % obj. Barva: slámově žlutá IBU: 12 Stupňovitost: 10,55 % hm. Kvašení: spodní, chladné zrání Doporučená teplota podávání: 3 až 5 °C Země původu: Itálie