Detail produktu

Edmond Fallot Dijonská hořčice se zeleným pepřem spojuje bohatou tradici burgundských hořčičných semen se svěží pikantností pepře z Madagaskaru. Tato varianta patří mezi nejoblíbenější ochucené hořčice značky Fallot, kterou šéfkuchaři po celém světě používají pro její čistou, intenzivní a dokonale vyváženou chuť. Výroba hořčice Edmond Fallot sahá až do roku 1840, kdy byl v Beaune založen první mlýn na hořčici. Díky autentickým postupům, výběru nejlepších surovin a důrazu na řemeslné zpracování si dodnes zachovává…

Edmond Fallot Dijonská hořčice se zeleným pepřem spojuje bohatou tradici burgundských hořčičných semen se svěží pikantností pepře z Madagaskaru. Tato varianta patří mezi nejoblíbenější ochucené hořčice značky Fallot, kterou šéfkuchaři po celém světě používají pro její čistou, intenzivní a dokonale vyváženou chuť. Výroba hořčice Edmond Fallot sahá až do roku 1840, kdy byl v Beaune založen první mlýn na hořčici. Díky autentickým postupům, výběru nejlepších surovin a důrazu na řemeslné zpracování si dodnes zachovává prestiž i výjimečnou kvalitu. Zelený pepř dodává této dijonské specialitě svěží pálivost, která výborně ladí se salátovými vinaigrettami, drůbeží, světlým masem i rybími omáčkami. Složení Voda, hořčičná semínka, ocet, sůl, zelený pepř (původ: Madagaskar) 3 %, antioxidant: disiřičitan draselný (0,2 %), kyselina citronová, kurkuma. Alergeny: hořčičná semínka, siřičitany. Nutriční hodnoty na 100 g Energie: 613 kJ / 148 kcal Tuky: 12 g — z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g Sacharidy: 3,2 g — z toho cukry: 1,3 g Bílkoviny: 7,3 g Sůl: 6,7 g