Detail produktu

Pho pasta na polévku od značky Asian Home Gourmet vám umožní připravit během několika minut autentickou vietnamskou polévku Pho, která patří mezi nejznámější a nejoblíbenější asijské pokrmy. Tato voňavá kořenící pasta spojuje chuť sójové omáčky, česneku, cibule, zázvoru, badyánu a skořice, díky čemuž vytváří výrazný a přitom jemný tekutý bujón. Pho je typická svou vyvážeností – sladkost cukru, slanost vývaru a aroma koriandru vytvářejí dokonalou harmonii chutí, kterou ocení každý milovník vietnamské kuchyně…

Pho pasta na polévku od značky Asian Home Gourmet vám umožní připravit během několika minut autentickou vietnamskou polévku Pho, která patří mezi nejznámější a nejoblíbenější asijské pokrmy. Tato voňavá kořenící pasta spojuje chuť sójové omáčky, česneku, cibule, zázvoru, badyánu a skořice, díky čemuž vytváří výrazný a přitom jemný tekutý bujón. Pho je typická svou vyvážeností – sladkost cukru, slanost vývaru a aroma koriandru vytvářejí dokonalou harmonii chutí, kterou ocení každý milovník vietnamské kuchyně. Polévka se skvěle hodí jak s hovězím masem (Pho Bo), tak s kuřecím (Pho Ga), takže si ji můžete snadno přizpůsobit podle své chuti. Tato pasta je ideálním pomocníkem, pokud chcete připravit autentickou vietnamskou polévku bez dlouhého vaření vývaru. Stačí ji smíchat s vodou nebo vývarem, přidat maso, rýžové nudle a čerstvé bylinky a během chvíle vznikne lahodná vietnamská polévka s hlubokou chutí. Výborně se hodí i jako základ pro jiné asijské pokrmy – například thajské nebo čínské polévky, které vyžadují výrazný bujón. Pho pasta tak představuje jednoduchý a rychlý způsob, jak si doma vychutnat autentickou chuť Vietnamu v podobě tradiční Pho Bo nebo Pho Ga polévky.Tip na přípravu (pro 3 osoby): 1 balení pasty, 750 ml vody nebo nesoleného hovězího nebo kuřecího vývaru, 1 cibule nahrubo nasekaná, 250 g hovězího maso nakrájeného na tenké plátky, 150 g rýžových nudlí (uvařených dle návodu na obalu), 50 g mungo klíčků, čerstvá bazalka, zelená limetka, koriandr a nakrájená chilli paprička.Do hrnce dejte vodu nebo vývar, pastu a kousky cibule a přiveďte k varu, vařte 5 minut. Přidejte plátky hovězího masa a krátce povařte. Uvařené maso vyjměte. Do talířů dejte uvařené nudle a maso, přelijte polévkou a ozdobte klicky munga, bazalkou, limetkou a chilli papričkami. Podávejte horké.Složení pasty: voda, sůl, sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl, cukr, pšeničná mouka), cukr, cibule, zázvor, česnek, hydrolyzovaný sójový protein, koriandr, kvasnicový extrakt, badyán, pepř, skořice, regulátor kyselosti: E330, E296 Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 423 kJ/ 101 kcal Tuky 0,1 g   z toho nasycené mastné kyseliny  0 g Sacharidy 21 g   z toho cukry 21 g Vláknina 1 g Bílkoviny 3,3 g Sůl 21,1 g Hmotnost: 50 g Země původu: Thajsko