Detail produktu

Vlastnosti:- průměr: 16 cm- objem: 1 l- výška: 5 cm- vyrobeno ve Francii- ideální pro redukci, ohřívání, dušení, vaření při nižších teplotách či elegantní způsob podávání u stolu- měď je výborný vodič tepla použitelný pro kreativní vaření, rychle a rovnoměrně rozvede teplotu po celém hrnci (stejné teploty dosahují i stěny hrnce, což usnadňuje vaření citlivých potravin jako jsou omáčky a krémy)- špičkový design a zpracování- prestižní řadu INOCUIVRE můžete prezentovat v jídelně, ideální pro servis a flambování…

Vlastnosti:- průměr: 16 cm- objem: 1 l- výška: 5 cm- vyrobeno ve Francii- ideální pro redukci, ohřívání, dušení, vaření při nižších teplotách či elegantní způsob podávání u stolu- měď je výborný vodič tepla použitelný pro kreativní vaření, rychle a rovnoměrně rozvede teplotu po celém hrnci (stejné teploty dosahují i stěny hrnce, což usnadňuje vaření citlivých potravin jako jsou omáčky a krémy)- špičkový design a zpracování- prestižní řadu INOCUIVRE můžete prezentovat v jídelně, ideální pro servis a flambování- stěny měděného nádobí o tloušťce 1,5 mm (z toho je 10 % vnitřní nerezová vrstva)- nýtovaná masivní mosazná rukojeť- 90 % materiálu tvoří čistá měď se špičkovou tepelnou vodivostí, 10 % nerezové oceli AISI 304 (nízký podíl nerezové oceli nemění vlastnosti mědi)- venkovní strana leštěna do velmi vysokého lesku... estetický doplněk každé kuchyně- vhodné pro všechny varné desky !kromě indukce!- péče o měď: použijte leštící pastu 4200.01N- ošetřování nerezové oceli: ruční mytí