Detail produktu

Růžové zlato Inků Vhodné do kuchyně Bohaté na minerály Slané růžové krystalky plné minerálů přezdívané také jako “Růžové zlato Inků” nebo “Růžový poklad Inků” je staré dochucovadlo užívané v Peru již 4 tisíce let. Sůl Maras je ručně získávaná z podzemního pramene v těžko přístupných útrobách peruánských hor. Přibližně ve výšce 3 000 m n. m. se nachází silně tryskající pramen, ze kterého je již tisíce let těžena sůl. Tento pramen je rozveden do 3 500 terasovitých koryt a takto vzniklé doly se nazývají Salinas…

Růžové zlato Inků Vhodné do kuchyně Bohaté na minerály Slané růžové krystalky plné minerálů přezdívané také jako “Růžové zlato Inků” nebo “Růžový poklad Inků” je staré dochucovadlo užívané v Peru již 4 tisíce let. Sůl Maras je ručně získávaná z podzemního pramene v těžko přístupných útrobách peruánských hor. Přibližně ve výšce 3 000 m n. m. se nachází silně tryskající pramen, ze kterého je již tisíce let těžena sůl. Tento pramen je rozveden do 3 500 terasovitých koryt a takto vzniklé doly se nazývají Salinas. Koryta jsou vystavena přímému slunci, a tak se voda zakrátko vypaří a v korytech zůstává pouze krystalická sůl. Složení Sůl Maras má krystalickou strukturu a díky vysokému obsahu minerálu je velmi ceněným potravinovým doplňkem. V soli je obsaženo především železo, hořčík, vápník, zinek a měď. Vysoký obsah těchto látek zbarvuje sůl do růžova. Dávkování Sůl Maras je skvělým pomocníkem při vaření a může se používat jako dochucovadlo všech pokrmů od mořských plodů, ryb až po masa, omáčky či saláty. I zahraniční šéfkuchaři oceňují chuť tohoto růžového pokladu. Oproti klasické kuchyňské soli, která nejenže může být původce onemocnění ledvin, jater, vysokého krevního tlaku či žlučových kamenů je také “obohacena” o sodík, chlór a další preparáty, které zabraňují hrudkovatění. Čistá, chutná a chemicky neupravovaná Sůl Maras je tedy v naší době doslova zázrakem. Sůl je také možno přisypat do vany při relaxačních koupelích.