Detail produktu

ZEN vykosťovací nůž má štíhlý tvar čepel, která umožňuje snadno proniknout do svaloviny všech druhů masa, drůbeže a ryb. Tvar čepele vám také dovolí pozorně sledovat pohyb nože kolem obrysů kostí. Čepel je zhotovena z extrémně tvrdé japonské VG 10 oceli o tvrdosti 61 HRC, která zaručuje noži vynikající ostrost a trvanlivost. Jádro je obložené vysoce kvalitní nerezovou ocelí z obou stran. Důlkování od kladiva na horní části čepele dodává nožům působivý vzhled. Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, která se…

ZEN vykosťovací nůž má štíhlý tvar čepel, která umožňuje snadno proniknout do svaloviny všech druhů masa, drůbeže a ryb. Tvar čepele vám také dovolí pozorně sledovat pohyb nože kolem obrysů kostí. Čepel je zhotovena z extrémně tvrdé japonské VG 10 oceli o tvrdosti 61 HRC, která zaručuje noži vynikající ostrost a trvanlivost. Jádro je obložené vysoce kvalitní nerezovou ocelí z obou stran. Důlkování od kladiva na horní části čepele dodává nožům působivý vzhled. Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, která se příjemně drží, mokrá neklouže a je velmi odolná. Rukojeť je dokonale vyleštěna a pevně připojena pomocí 2 nerezových nýtů. Použití a péče: Používejte nože pouze na krájecím prkénku, nejlépe ze dřeva či plastu. Nože nejsou určeny na krájení masa s kostí. Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem. Nože nemyjte v myčce na nádobí. Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí. Každý nůž je dodáván v dárkové kazetě, která rovněž zaručuje, že se nůž při dodání nepoškodí. Soubory ke stažení Pokyny pro používání japonských nožů Yaxell