Detail produktu

Panang kari pasta je základem pro jedno z nejoblíbenějších thajských jídel s jemně nasládlou a zároveň pikantní chutí. Kombinace chilli, citronové trávy, galangalu a kafírové limetky vytváří bohaté aroma, které je typické právě pro Panang kari. Díky přidaným arašídům má tato pasta i jemně oříškový podtón, který dokonale vyvažuje její chuť. Použití je velmi jednoduché – pastu stačí smíchat s kokosovým mlékem, přidat maso nebo zeleninu a krátce povařit. Výsledkem je lahodné kari s hustou, krémovou omáčkou a…

Panang kari pasta je základem pro jedno z nejoblíbenějších thajských jídel s jemně nasládlou a zároveň pikantní chutí. Kombinace chilli, citronové trávy, galangalu a kafírové limetky vytváří bohaté aroma, které je typické právě pro Panang kari. Díky přidaným arašídům má tato pasta i jemně oříškový podtón, který dokonale vyvažuje její chuť. Použití je velmi jednoduché – pastu stačí smíchat s kokosovým mlékem, přidat maso nebo zeleninu a krátce povařit. Výsledkem je lahodné kari s hustou, krémovou omáčkou a autentickou thajskou chutí, které se skvěle hodí k rýži nebo rýžovým nudlím. Panang kari pasta pochází přímo z Thajska a umožní vám vychutnat si pravé thajské kari i u vás doma – rychle, snadno a s dokonalým výsledkem. Příprava (pro 2 osoby): 250 g masa hovězího nebo kuřecího nakrájejte na proužky. Ohřejte v pánvi 250 ml kokosového mléka spolu s pastou, zahřívejte dokud se neobjeví olej na povrchu. Přidejte maso a za stálého míchání osmahněte. Přidejte 250 ml vody. Přiveďte k varu. Přidejte kafírové listy a chilli. Přiveďte k varu. Přidejte rybí omáčku podle chuti. Podávejte s vařenou rýží. Složení pasty: chilli, citrónová tráva, šalotka, česnek, sůl, galangal, koření (limetková kůra, koriandr, bílý pepř), arašídy, krevetová pasta (krevety, sůl). Tento produkt může obsahovat stopy ryb. Hmotnost: 50 g Země původu: Thajsko