Detail produktu

Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni. Japonská sójová omáčka chutná jemněji než čínská. Složení: sójová omáčka 50 % (voda, sůl, sójové boby, pšenice), slaná voda 25 % (voda, sůl), voda, alkohol Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 217 kJ/ 51 kcal Tuky 0 g   z toho nasycené mastné kyseliny 0 g…

Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni. Japonská sójová omáčka chutná jemněji než čínská. Složení: sójová omáčka 50 % (voda, sůl, sójové boby, pšenice), slaná voda 25 % (voda, sůl), voda, alkohol Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 217 kJ/ 51 kcal Tuky 0 g   z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 4,1 g   z toho cukry 0,5 g Bílkoviny 8,5 g Sůl 12,6 g   Objem: 1 l Země původu: Thajsko