Detail produktu

Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni. Japonská sójová omáčka chutná jemněji než čínská. Složení: sójová omáčka 58 % (voda, sůl, sójové boby 25 %, pšeničná mouka), slaná voda (voda, sůl), zvýrazňovač chuti: E621, E631, E627, cukr, glukózo - fruktózový sirup, regulátor kyselosti: E330, aroma Výživové…

Sójová omáčka byla vynalezena v Číně asi před 2500 lety. O několik let později byla přivezena do Japonska. Sójová omáčka je typická pro asijskou kuchyni, kde se používá jako dochucovadlo. V poslední době se ale čím dál více používá i v západní kuchyni. Japonská sójová omáčka chutná jemněji než čínská. Složení: sójová omáčka 58 % (voda, sůl, sójové boby 25 %, pšeničná mouka), slaná voda (voda, sůl), zvýrazňovač chuti: E621, E631, E627, cukr, glukózo - fruktózový sirup, regulátor kyselosti: E330, aroma Výživové údaje na 100 ml výrobku Energie 272 kJ/ 64 kcal Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 7 g z toho cukry 1,5 g Bílkoviny 9 g Sůl 23,3 g Objem: 1 l Země původu: Thajsko