Detail produktu

Lyofilizovaný jahodový prach s kousky jahod je nepostradatelnou ingrediencí pro všechny, kdo rádi kouzlí v kuchyni. Má sytě červenou barvu, intenzivně voní po zralých jahodách a jeho svěží ovocná chuť rozzáří každý recept.Díky šetrnému sušení mrazem si jahody uchovávají většinu svých přirozených vlastností – od barvy přes chuť až po cenné živiny. To vše se promítá i do výsledného prášku, který funguje jako čistě přírodní ochucovadlo i barvivo, propůjčující pokrmům červený odstín.Jahodový prášek doladí každý pokrm…

Lyofilizovaný jahodový prach s kousky jahod je nepostradatelnou ingrediencí pro všechny, kdo rádi kouzlí v kuchyni. Má sytě červenou barvu, intenzivně voní po zralých jahodách a jeho svěží ovocná chuť rozzáří každý recept.Díky šetrnému sušení mrazem si jahody uchovávají většinu svých přirozených vlastností – od barvy přes chuť až po cenné živiny. To vše se promítá i do výsledného prášku, který funguje jako čistě přírodní ochucovadlo i barvivo, propůjčující pokrmům červený odstín.Jahodový prášek doladí každý pokrm k dokonalosti – a to chuťově i vizuálně. Přimíchejte pár lžiček do ranní kaše, smoothie nebo jogurtu a proměnte jídlo v svěží ovocnou bombu. Využijete ho i při zdobení dortů, cupcakes, lívanců či při výrobě domácích čokolád a granol. Díky obsaženým zrníčkům a kouskům jahod dodá směsi i jemnou strukturu a autentický vzhled. Protože se jedná o 100% lyofilizované jahody, nepřidáváte do jídla žádná umělá barviva ani cukr – jen čistou přírodu.TIP: Smíchejte s mascarpone nebo tvarohem a vytvořte rychlý ovocný krém bez kapky umělých přísad.