Detail produktu

Evoilino Korfu Extra panenský olivový olej 0,3% 5 l Acidita: 0,32% - 0,8%* Acidita (kyselost) od stočení olivového oleje do lahví může časem o něco vzrůst. Je to běžná vlastnost všech olejů. Proto uvádíme dvojí hodnotu. První hodnota 0,32% je naměřená acidita v chemickém rozboru po stočení a druhá (do 0,8%) je zákonem daná norma max. acidity pro extra panenský olivový olej, která musí platit do konce expirace produktu. Evoilino Korfu Extra panenský olivový olej 5l je olivový olej 1. kategorie, který…

Evoilino Korfu Extra panenský olivový olej 0,3% 5 l Acidita: 0,32% - 0,8%* Acidita (kyselost) od stočení olivového oleje do lahví může časem o něco vzrůst. Je to běžná vlastnost všech olejů. Proto uvádíme dvojí hodnotu. První hodnota 0,32% je naměřená acidita v chemickém rozboru po stočení a druhá (do 0,8%) je zákonem daná norma max. acidity pro extra panenský olivový olej, která musí platit do konce expirace produktu. Evoilino Korfu Extra panenský olivový olej 5l je olivový olej 1. kategorie, který nepřesahuje kyselost 0,8% – náš z letošní sklizně má kyselost 0,4%, je to olej nejvyšší kvality. Olivy si sbíráme sami, přímo z našich olivovníků, které rostou v severní části ostrova Korfu a nejsou chemicky ošetřovány, ani do koruny stromů, ani chemicky přihnojovány ke kořenům. Náš olivový olej se lisuje mechanickým způsobem, za hlídání správné teploty, tím si zachovává cenné látky a přírodní vitamíny. Olivy jsou ručně sbírány z olivovníků, přímo ze stromů. Náš olej je velmi zdravý a vhodný na přímé užití, především na studenou kuchyni třeba do salátů, ale i teplou do chuťově výrazných pokrmů, na nakládaní zeleniny a masa. Složení: řecký extra panenský olivový olej. Skladování Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření. Výrobce Evoilino, Agios Panteleimon, 491 00 ostrov Korfu, Řecko V roce 2008 vznikla na Korfu malá firma Evoilino, která má dodnes za cíl vyrábět kvalitní olivový olej z nepoškozeného, chemicky neošetřovaného, ovoce. Plody se lisují pouze mechanickým způsobem maximálně do 40°C bez následného použití chemických substancí a potravinářského barviva. "KOHO NEUZDRAVÍ LÉKY, TOHO UZDRAVÍ PŘÍRODA - HIPPOKRATÉS" Evoilino - olivový olej s příběhem Když jsem před mnoha lety připlouvala lodí z italského Brindisi – z přístavní šedé industriální zóny – k břehům Kerkyry, zatajil se mi krásou starého města dech. Okamžitě jsem se zamilovala do tohoto pohádkového místa. Nebylo to ovšem zamilování poslední. Druhá zamilovanost přišla vzápětí a to do stromu, kterého si od prvního pohledu a doteku velmi vážím a ctím – zamilovala jsem se do olivovníku. Nakonec, po létech strávených na olivovém ostrově, přišla zamilovanost třetí a to do ostrovana. A tak mi díky němu život nadělil vše, o čem jsem do té doby snila. Najednou jsem měla své olivovníky, život na milovaném, překrásném ostrově a k tomu ještě skvělého partnera. A tím začíná již ne můj, ale náš příběh – příběh naší řecko-české rodiny! Krůček po krůčku, každým dnem jsem se zájmem zjišťovala vše o olivovnících, jejich historii, obdivovala jejich moudrost, sílu, krásu, nesmrtelnost a sílu znovuzrození. Pátrala po kvalitě plodů, kvalitnímu sběru bez porušení ovoce. Měla jsem radost z každého vylisovaného litru olivového oleje. Své nadšení jsme sdílela natolik s celou mou rodinou, že jsem je doslova nakazila sdílet vše se mnou.     VÝZNAM ZNAČKY EVOILINO -> Eva – olej – víno, název vystihuje vše, co nám přináší radost a užitek. Společným cílem jsme si stanovili, vyrábět co nejlepší olivový olej a k němu postupem času i jiné přírodní produkty, které ostrov Korfu přináší. Extra panenský a panenský olivový olej je hlavním a základním produktem naší malé firmy Evoilino. Mimo něj chystáme i další přírodní produkty z korfské přírody. Mezi které patří olivový list, oregáno, tymián, rozmarýn a bylinky na čajové směsi. Všechny bylinky jsou sušené pouze přírodní cestou mimo přímé sluneční záření. Důležité pro nás je, abyste věděli, že co vám nabízíme - sami vyrábíme. V roce 2020 se naše firma pod značkou Evoilino s.r.o. rozšířila i na český a slovenský trh. Pro distribuci na Jižní Moravě a prodeje přes e-shop spolupracujeme se stránkou Řecko nás baví/SHOP