Detail produktu

Rýžová mouka 550 g Přirozeně bezlepková potravina - vhodná pro celiaky a pro bezlepkovou dietu. Vyrábí se z rýže speciálním způsobem. Používá se k přípravě sladkých, slaných, pečených i nepečených dezertů. Z rýžové mouky se také pečou výborné bezlepkové sušenky, dorty a nekynuté buchty. Moukou je možné zahušťovat i omáčky sladkých či slaných jídel. Zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí. Při pečení je možné kombinovat i s jinými moukami, jako je například pohanková, mandlová, kokosová a další. Těsto z rýžové…

Rýžová mouka 550 g Přirozeně bezlepková potravina - vhodná pro celiaky a pro bezlepkovou dietu. Vyrábí se z rýže speciálním způsobem. Používá se k přípravě sladkých, slaných, pečených i nepečených dezertů. Z rýžové mouky se také pečou výborné bezlepkové sušenky, dorty a nekynuté buchty. Moukou je možné zahušťovat i omáčky sladkých či slaných jídel. Zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí. Při pečení je možné kombinovat i s jinými moukami, jako je například pohanková, mandlová, kokosová a další. Těsto z rýžové mouky je pevné a velmi podobné těstu z pšeničné mouky, ačkoli né tak pružné. Jde o mouku, která nemá žádnou příchuť. Rýžová mouka je lehce stravitelná a vyvolá pocit nasycení. Jako u všech našich produktů, i zde si zakládáme především na výběru kvalitních surovin a výběru prověřeného dodavatele. Specifikace a složení: 100% jemně mletá rýžová mouka Přísady: Neobsahuje barviva ani konzervační látky. Nutriční hodnoty ve 100 g: Energetická hodnota: 1532 kJ / 354 kcal Tuky: 3,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g Sacharidy: 72 g - z toho cukry 0,7 g Vláknina: 3,1 g Bílkoviny: 7,7 g Sůl 0,03 g Země původu: Holandsko Obsah balení netto: 550 g Alergeny Produkt splňuje požadavky pro potravinu "bez lepku" dle Prováděcího nařízení komise (EU) č. 828/2014. Skladování: Ukládejte mimo dosah dětí. Při skladování a přepravě chraňte před slunečním světlem a teplotami nad 25°C Po otevření uchovávejte v uzavřeném obalu v suchu a temnu a spotřebujte do 3 měsíců. Použití: Při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky (pohanková či kukuřičná). Těsto z rýžové mouky je pevné, v mnoha ohledech podobné těstu z pšeničné mouky – i když ne tak pružné. Z rýžové mouky můžete vyválet velice tenký plátek, ze kterého můžete nakrájet nudle, které se ve vodě nerozpadnou.