Detail produktu

Od prvního řezu po kontrolu propečení Tento set spojuje dva kroky, které při grilování rozhodují o výsledku: čistou přípravu surovin a kontrolu teploty uvnitř pokrmu. Kuchařský nůž DAMANO® Chef D-B13D (8″) pomůže s porcováním masa i příloh, teploměr ToGrill® PRO03 pak průběžně ukazuje naměřenou teplotu. univerzální nůž pro maso bez kostí, zeleninu, ovoce, ryby, sýry a bylinky; dvě sondy pro současné sledování dvou míst nebo dvou pokrmů; odečet na podsvíceném LCD i v mobilní aplikaci; jedna navazující sada pro…

Od prvního řezu po kontrolu propečení Tento set spojuje dva kroky, které při grilování rozhodují o výsledku: čistou přípravu surovin a kontrolu teploty uvnitř pokrmu. Kuchařský nůž DAMANO® Chef D-B13D (8″) pomůže s porcováním masa i příloh, teploměr ToGrill® PRO03 pak průběžně ukazuje naměřenou teplotu. univerzální nůž pro maso bez kostí, zeleninu, ovoce, ryby, sýry a bylinky; dvě sondy pro současné sledování dvou míst nebo dvou pokrmů; odečet na podsvíceném LCD i v mobilní aplikaci; jedna navazující sada pro přípravu, grilování a porcování. Praktická návaznost: suroviny připravíte jedním nožem, během grilování hlídáte jejich vnitřní teplotu a po odpočinutí je stejným nožem naporcujete k servírování. Co přesně v setu dostanete 1× kuchařský nůž DAMANO® Chef D-B13D (8″); 1× teploměr ToGrill® PRO03; 2× drátovou teplotní sondu pro měření pokrmu; dárkovou krabičku nože a certifikát; dárkovou tašku DAMANO® pro celý set. Set pořídíte výhodněji než obě hlavní položky samostatně. Aktuální cenu vždy najdete v horní části produktové stránky. Součástí tohoto setu jsou podle aktuální specifikace dvě sondy; údaj o šesti kanálech popisuje kapacitu stanice. Chef D-B13D: univerzální nůž pro přípravu surovin Čepel dlouhá 210 mm má jádro z oceli 10Cr15CoMoV, které obklopuje 66 vrstev oceli 316L. Výsledkem je konstrukce 66 + 1 s výraznou kresbou a tepaným povrchem čepele. tvrdost: 60 ± 2 HRC; tloušťka čepele: 2,4 mm; oboustranné broušení: 15° na každé straně; hmotnost: 274 g; rukojeť: severoamerické pouštní dřevo se třemi ozdobnými nýty. Přírodní dřevo má u každého kusu vlastní kresbu a odstín. Tato drobná variabilita je přirozenou vlastností materiálu. Čisté porce masa i připravené přílohy Široká 8″ čepel dává noži dostatek prostoru pro delší tah a pohodlné vedení při porcování. Využijete jej také na zeleninu, ovoce, ryby, sýry, bylinky nebo přípravu větších surovin. Chraňte ostří: nůž není určený na kosti, mražené potraviny ani páčení. Krájejte na dřevěném nebo plastovém prkénku, po použití nůž ručně umyjte a ihned osušte. ToGrill PRO03 pohlídá teplotu za vás 1. Umístěte sondu do pokrmu Postupujte podle přiloženého návodu a veďte opletený kabel mimo přímý plamen. 2. Sledujte LCD nebo aplikaci Naměřenou teplotu vidíte přímo na podsvíceném displeji. Přes Bluetooth ji můžete kontrolovat také v aplikaci ToGrill pro iOS a Android. 3. Rozhodujte podle skutečné teploty Rozsah měření je 0–300 °C a odezva sondy 1–3 sekundy. Bluetooth dosah činí až 50 metrů ve volném prostoru; zdi a jiné překážky jej mohou zkrátit. Dvě sondy v balení, až šest kanálů: stanice umožňuje připojit až šest měřicích kanálů, tento set však obsahuje dvě sondy. Dárkové balení bez dalšího shánění Nůž dostanete v černé dárkové krabičce DAMANO® spolu s certifikátem. Pro celý set je připravená dárková taška DAMANO®, takže jednotlivé části nemusíte balit zvlášť. Teploměr a jeho dvě sondy jsou součástí stejného setu. Na produktové stránce lze k noži zvolit také gravírování textu nebo loga. Transparentní obsah: jedna taška pro celý set, jedna krabička nože, jeden teploměr a dvě sondy. Technické parametry přehledně DAMANO® Chef D-B13D (8″) čepel 210 mm, rukojeť 128 mm; jádro 10Cr15CoMoV + 66 vrstev 316L; tvrdost 60 ± 2 HRC, počáteční ostrost 6–8 N; tloušťka čepele 2,4 mm; oboustranné broušení 15°; hmotnost 274 g; rukojeť ze severoamerického pouštního dřeva. ToGrill® PRO03 2 sondy v balení, podpora až 6 kanálů; rozsah měření 0–300 °C; odezva sondy 1–3 s; Bluetooth 4.0 a novější, dosah až 50 m ve volném prostoru; podsvícený LCD a aplikace ToGrill pro iOS a Android; napájení 2× AA, uváděná výdrž až 200 hodin; krytí přístroje IP65. Časté dotazy Set a nůž Co přesně zvýhodněný set obsahuje? Součástí setu je jeden kuchařský nůž DAMANO® Chef D-B13D (8″), jeden teploměr ToGrill® PRO03 a dvě drátové teplotní sondy. Jak je set dárkově zabalený? Nůž je uložený v černé dárkové krabičce DAMANO® a dostanete k němu také certifikát. Celý set se balí do dárkové tašky DAMANO®. Na co se nůž při grilování hodí? Chef D-B13D využijete k očištění a porcování masa bez kostí, krájení zeleniny, ovoce, ryb, sýrů, bylinek i příloh. Univerzální tvar poslouží také při běžném vaření. Z jaké oceli je čepel vyrobená? Jádro čepele tvoří ocel 10Cr15CoMoV a kolem něj je 66 vrstev oceli 316L. Jde tedy o konstrukci 66 + 1 s tvrdostí 60 ± 2 HRC. Ostří je oboustranně broušené pod úhlem 15° na každé straně. Mohu nožem krájet kosti nebo mražené potraviny? Ne. Nůž není určený na kosti, mražené suroviny, páčení ani jiné namáhání mimo běžné krájení. Mohlo by dojít k poškození ostří. Teploměr, péče a úpravy Musím při měření používat mobilní telefon? Nemusíte. Teplotu můžete sledovat přímo na podsvíceném LCD displeji stanice. Mobilní aplikace ToGrill pro iOS a Android je další možnost pro vzdálené sledování. Kolik sond je součástí balení a kolik kanálů teploměr podporuje? V balení jsou dvě sondy pro měření teploty pokrmu. Stanice podporuje až šest měřicích kanálů; tento údaj popisuje kapacitu přístroje, nikoli počet sond v setu. Jaký má teploměr rozsah, odezvu a Bluetooth dosah? Podle produktové specifikace měří v rozsahu 0–300 °C, odezva sondy je 1–3 sekundy a Bluetooth dosah činí až 50 metrů ve volném prostoru. Překážky mohou skutečný dosah zkrátit. Jak o nůž a teploměr správně pečovat? Nůž myjte ručně a ihned jej osušte; do myčky nepatří. Sondy ani jejich kabely nevystavujte přímému plameni a nemyjte je v myčce. Přístroj i sondy čistěte podle přiloženého návodu. Lze nůž v setu gravírovat? Ano. Na produktové stránce lze k noži zvolit gravírování textu nebo loga. Gravírování se vztahuje na nůž, nikoli na teploměr.