Detail produktu

Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeť používáme nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity…

Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeť používáme nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Vice o historii zn. Samura. Praktická sada japonských kuchyňských nožů produktové řady Shadow zahrnuje nejoblíbenější typy nožů profesionální a domácí kuchyně - nůž na zeleninu a ovoce a evropský šéfkuchařský nůž. První je nezbytný při práci se zeleninou a ovocem. Nůž na zeleninu a ovoce snadno oloupe, nakrájí, očistí a nakrájí na malé kousky zeleninu a ovoce. Tento malý a elegantní nůž dokonale padne do vaší ruky. Šéfkuchařský nůž snadno provede zbytek práce - nasekejte, nakrájejte, nařezejte jakýkoliv potravinu, bez ohledu na její velikost. Naporcujete s ním meloun, zelí u kus masa. Pouze dva vynikající japonské kuchyňské nože - a celý seznam kuchyňských prací je vyřešen s bezprecedentní lehkostí! Ocelové čepele těchto nožů jsou kaleny na úroveň 59 HRC a jsou schopny udržovat ostrost po dlouhou dobu. Černý protiskluzový povrch nakrájeným potravinám, aby přilnuly k čepeli a zároveň čepel chrání. Stylově a efektivně - sada nožů Shadow se stane středem pozornosti v každé kuchyni! Doporučujeme ruční mytí. Samura SHADOW Sada 2 nožů obsahuje: Samura SHADOW Univerzální nůž (SH-0021) Celková délka: 21 cm Délka čepele: 12 cm Hmotnost: 46 ​g Samura SHADOW Šéfkuchařský nůž (SH-0085) Celková délka: 32,7 cm Délka čepele: 28 cm Hmotnost: 122 ​g Přednosti nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému...