Detail produktu

Santoku PRO-S LUNAR od Samura: Univerzální pomocník v kuchyni Nože Samura spojují japonskou tradici s evropskou spolehlivostí, vytvářejíc tak dokonalou symbiózu. Řada PRO-S Lunar vás zaujme jedinečným vzorem na čepeli, který připomíná povrch Měsíce, a tím vám umožní zažít magii vaření pod lunárním svitem. Pro výrobu nožů Samura se využívá pouze špičková japonská a švédská ocel, která je kalena na úrovně mezi 58 a 61 HRC, což zajišťuje vysokou odolnost a trvanlivost. Fantastický výkon při krájení zabezpečuje čepel…

Santoku PRO-S LUNAR od Samura: Univerzální pomocník v kuchyni Nože Samura spojují japonskou tradici s evropskou spolehlivostí, vytvářejíc tak dokonalou symbiózu. Řada PRO-S Lunar vás zaujme jedinečným vzorem na čepeli, který připomíná povrch Měsíce, a tím vám umožní zažít magii vaření pod lunárním svitem. Pro výrobu nožů Samura se využívá pouze špičková japonská a švédská ocel, která je kalena na úrovně mezi 58 a 61 HRC, což zajišťuje vysokou odolnost a trvanlivost. Fantastický výkon při krájení zabezpečuje čepel v tradičním japonském tvaru s jemným zúžením od břitvy k špičce. Tajemství nožů Samura spočívá v jejich ostrosti, kterou dosahují díky úhlu broušení 17 stupňů, což je optimální hodnota mezi japonskými a evropskými noži. Rukojeti nožů Samura jsou rovněž vyráběny z prvotřídních moderních materiálů, jako jsou Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton nebo kompozity, což zajišťuje pohodlný úchop a dlouhou životnost. Nože Samura PRO-S LUNAR Santoku s 18 cm dlouhou čepelí budou vaším nejlepším pomocníkem při krájení masa a ryb, ale díky jejich univerzálnosti se také skvěle osvědčí při zpracování všech druhů surovin, jako je krájení zeleniny, ovoce, bylinek, sekání česneku nebo cibule. Jméno "Santoku" má své kořeny v japonštině a znamená "tři ctnosti", což reflektuje schopnost nože zvládat maso, ryby a zeleninu. S kratší a širší čepelí nabízejí vynikající stabilitu a ovladatelnost, což z nich činí ideální volbu pro precizní krájení. Tyto nože se stanou nezbytným nástrojem v každé domácnosti, ale také profesionální kuchaři si je jistě oblíbí. A nezapomeňte na designové dárkové balení v japonském stylu, které dodává tomuto produktu šmrnc. Doporučujeme ruční mytí. Celková délka: 31 cm Délka čepele: 18 cm Hmotnost: 222 g ...