Detail produktu

Vločky z ovsa pluchatého speciálně hydrotermicky upravené, nabízejí větší využití živin, snadné trávení a jsou vysoce hygienické. Bílkovinné krmivo s vysokým obsahem tuku, vhodné především pro mladé, březí nebo staré a hubené koně. Velmi chutné a pomáhají při budování svalové hmoty. Dobře stravitelné, vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, obsahují vysoký podíl lecitinu, přírodní zdroj vitamínu E s antioxidačními účinky. Dávkování pro dospělého koně přibližně 300g / den Výhody hydrotermické úpravy - zvýšení…

Vločky z ovsa pluchatého speciálně hydrotermicky upravené, nabízejí větší využití živin, snadné trávení a jsou vysoce hygienické. Bílkovinné krmivo s vysokým obsahem tuku, vhodné především pro mladé, březí nebo staré a hubené koně. Velmi chutné a pomáhají při budování svalové hmoty. Dobře stravitelné, vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, obsahují vysoký podíl lecitinu, přírodní zdroj vitamínu E s antioxidačními účinky. Dávkování pro dospělého koně přibližně 300g / den Výhody hydrotermické úpravy - zvýšení chutnosti krmiva - zvýšení stravitelnosti krmiva - celkové zlepšení trávení - hygienické krmivo, díky sanitačním účinkům (vysoká teplota při napařování) se likvidují patogenní mikroorganizmy (E. coli, salmonella), plísně a kvasinky - zvýšení užitkovosti - zlepšení zdravotního stavu Vločka dodává dostatek pohotové energie a její trávení je zároveň energeticky nenáročné, podporuje tak proces odbourávání důležité vlákniny v tlustém střevě.Jednoduché cukry, vzniklé snadným trávením zmazovatělého škrobu po hydrotermickém vločkování, jsou v těle koně snadno vstřebávány už v tenkém střevě a zajišťují tak optimální přísun lehce stravitelných cukrů. Co je hydrotermická úprava: Tepelně opracované zrno s mechanicky narušenou strukturou, takzvaná hydrotermická úprava suroviny, je proces, kdy se zrno po určitou dobu napařuje na teplotu nad 90 °C a poté se při průchodu mezi dvěma válci rozmáčkne. Díky spolupůsobení kombinace teploty, vlhkosti, tlaku a času stlačení vzniká nový finální produkt - vločka. Takto zpracované obiloviny a luštěniny (kukuřice, pšenice, ječmen, oves, hrách a další) se svým složením a vlastnostmi (zejména strukturou, využitelností, chutí a vzhledem) výrazně odlišují od tradičních krmných surovin. Nezanedbatelnou výhodou je i fakt, že u výroby vloček odpadá nutnost šrotování před zpracováním. Při hydrotermickém vločkování dochází ke změnám fyzikálně-chemických vlastností zrna: mechanická změna struktury zrna – vytvoření vločky rozbití matrice proteinů obalujících škrobové granule zpřístupní živiny pro jejich snadné a dokonalé trávení želatinace – zmazovatění škrobu během napařování. Podstatná část celkové energie – 50 až 80 procent - je v zrnu uložena ve formě škrobů. Zmazovatění škrobu zvyšuje rozpustnost a rozsah trávení škrobu. Tvar a velikost vločky optimalizují dynamiku trávení škrobu. Minimální želatinační teplota je 72° C. Aby došlo ke zmazovatění škrobu, Zinn a kol. (2002) uvádí, že tato teplota musí působit po dobu nejméně 25 minut.