Detail produktu

Perga včelí chléb – fermentovaný včelí pyl s oříškovou chutí a obsahem bílkovin i vlákninyPerga včelí chléb, často označovaný také poetickým názvem ambrosie (pokrm bohů), je včelí produkt, který si získává stále větší pozornost. Vzniká složitým a unikátním procesem přímo v úlu. Včely nejprve nasbírají rostlinný pyl, který následně smíchají s nektarem a svými enzymy. Tuto směs upěchují do buněk v plástvích, kde za nepřístupu vzduchu probíhá proces fermentace neboli mléčného kvašení.Výsledkem jsou granulky tmavě…

Perga včelí chléb – fermentovaný včelí pyl s oříškovou chutí a obsahem bílkovin i vlákninyPerga včelí chléb, často označovaný také poetickým názvem ambrosie (pokrm bohů), je včelí produkt, který si získává stále větší pozornost. Vzniká složitým a unikátním procesem přímo v úlu. Včely nejprve nasbírají rostlinný pyl, který následně smíchají s nektarem a svými enzymy. Tuto směs upěchují do buněk v plástvích, kde za nepřístupu vzduchu probíhá proces fermentace neboli mléčného kvašení.Výsledkem jsou granulky tmavě hnědé barvy se zlatavými odlesky. Oproti klasickému rouskovanému pylu má včelí chléb nezaměnitelnou chuť i vůni. Je příjemně sladko-kyselý s výraznými oříškovými tóny, vůně pak bývá jemná, medová až zemitá.Z nutričního hlediska si získala pověst superpotraviny. Je zdrojem bílkovin i vlákniny, a proto skvěle zapadá do moderního jídelníčku aktivních lidí. Díky své zajímavé chuti ji můžete konzumovat i samostatně. Výborně se však hodí také do vašich oblíbených pokrmů. Můžete ji přimíchat do ranní ovesné kaše, jogurtu nebo smoothie, kterým dodá nejen skvělou chuť, ale i nutriční hodnotu. Ochutnejte výsledek jedinečné včelí alchymie a zařaďte do svého jídelníčku pergu, tradiční superpotravinu s nezaměnitelnou chutí.Perga včelí chléb a její výhody100% fermentovaný včelí pyl (včelí chléb)vzniká přirozeným mléčným kvašením přímo v úluje zdrojem bílkovin a vlákninymá sladko-kyselou chuť s jemnými oříškovými tónyvhodná do kaší, smoothies i jogurtůbez GMO, laktózy i lepkuSloženíFermentovaný včelí pyl.Dávkování1 čajová lžička 3x denně.Tabulka nutričních hodnotNutriční hodnoty100 g*RI na 100 gEnergetická hodnota1650 kJ / 393 kcal20 %Tuky9 g13 % - z toho nasycené mastné kyseliny2 g10 %Sacharidy59 g23 % - z toho cukry39 g43 %Vláknina5 g-Bílkoviny16 g32 %Sůl0 g0 %*Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal).UpozorněníUchovávejte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.