Detail produktu

Přirozená kuřecí chuť pro profesionální kuchyně Knorr Professional kuřecí bujón 5 kg je prémiové dochucovadlo určené pro restaurace, hotely, velkokuchyně a profesionální kuchaře, kteří požadují stabilní chuť v každé připravené dávce. Vyvážená receptura zvýrazňuje jemnou chuť a přirozené aroma kuřecího masa, dodává pokrmům větší hloubku a zároveň nepůsobí příliš slaně, takže snadno zaujmete hosty už při prvním ochutnání. Složení Jedlá sůl, maltodextrin, kvasničný extrakt, aromata, cukr, kuřecí tuk 3 % (kuřecí tuk…

Přirozená kuřecí chuť pro profesionální kuchyně Knorr Professional kuřecí bujón 5 kg je prémiové dochucovadlo určené pro restaurace, hotely, velkokuchyně a profesionální kuchaře, kteří požadují stabilní chuť v každé připravené dávce. Vyvážená receptura zvýrazňuje jemnou chuť a přirozené aroma kuřecího masa, dodává pokrmům větší hloubku a zároveň nepůsobí příliš slaně, takže snadno zaujmete hosty už při prvním ochutnání. Složení Jedlá sůl, maltodextrin, kvasničný extrakt, aromata, cukr, kuřecí tuk 3 % (kuřecí tuk, antioxidant: výtažky z rozmarýnu), sušená cibule, karamelový sirup, koření (kurkuma, bílý pepř), kuřecí maso v prášku 0,1 % (kuřecí maso, jedlá sůl, antioxidant: výtažky z rozmarýnu). Alergeny Bez lepku, bez deklarovaných alergenů a bez laktózy. Výživové údaje na 100 ml připraveného vývaru Energetická hodnota: 21 kJ / 5,02 kcal Tuky: 0,50 g Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,10 g Sacharidy: 0,90 g Z toho cukry: 0,50 g Vláknina: 0,50 g Bílkoviny: 0,50 g Sůl: 0,75 g Výhody Přirozená kuřecí chuť dodává pokrmům výraznější aroma, plnost a atraktivní chuť. Vyvážená slanost usnadňuje dochucování bez rizika přesolení. Bez palmového oleje, přidaného glutamátu, konzervantů a přidaných barviv. Bez lepku, laktózy a deklarovaných alergenů. Vhodný k přímému dochucování, přípravě vývarů, polévek, omáček, dušených, smažených i dalších pokrmů. Vysoká vydatnost: 5 kg vystačí přibližně na 250 litrů vývaru, tedy asi 1 000 porcí, a pomáhá optimalizovat provozní náklady profesionální kuchyně. Suroviny jsou pěstovány udržitelným způsobem, což přináší kvalitní a odpovědnou volbu. Návod k použití Rozpusťte 20 g výrobku v 1 litru vroucí vody, důkladně promíchejte a použijte jako vývar nebo k dochucení podle připravovaného receptu. Skladování Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením a po každém použití obal pečlivě uzavřete, aby si výrobek zachoval optimální chuť a aroma. Země původu Rumunsko. Knorr Professional kuřecí bujón je ideální volbou pro přípravu chuťově vyvážených pokrmů se stálým výsledkem a výraznou úsporou času v každé profesionální kuchyni. Pokud hledáte kvalitní, vydatné a spolehlivé dochucovadlo, tento výrobek si zaslouží své místo ve vašem kuchyňském provozu.