Detail produktu

BOTANO Kréta mořská sůl s citronovou kůrou Fleur de Sel 100 g Chuť a vlastnosti Svěží, výrazně citrusová chuť s příjemnou kyselinkou. Vyrobeno z kůry zelených nezralých citronů. Krystalky Fleur de Sel s viditelnými žlutými kousky kůry. Ručně sbíraná z jižního pobřeží Kréty. Snězte ji, neschovávejte ji Citronová sůl se vyrábí z čerstvě sklizené citronové kůry, která se usuší a zamíchá do soli. Protože jde o přírodní čerstvou kůru, její vůně nevydrží donekonečna. Používejte ji proto štědře, dokud je chuť v plné…

BOTANO Kréta mořská sůl s citronovou kůrou Fleur de Sel 100 g Chuť a vlastnosti Svěží, výrazně citrusová chuť s příjemnou kyselinkou. Vyrobeno z kůry zelených nezralých citronů. Krystalky Fleur de Sel s viditelnými žlutými kousky kůry. Ručně sbíraná z jižního pobřeží Kréty. Snězte ji, neschovávejte ji Citronová sůl se vyrábí z čerstvě sklizené citronové kůry, která se usuší a zamíchá do soli. Protože jde o přírodní čerstvou kůru, její vůně nevydrží donekonečna. Používejte ji proto štědře, dokud je chuť v plné síle. Co je Fleur de Sel Fleur de Sel, tedy „květ soli", jsou jemné krystalky, které se při odpařování mořské vody tvoří na samém povrchu hladiny. Sbírají se ručně, aby se zachovala jejich čistota. Jak ji použít v kuchyni Používá se především jako finishing sůl – tedy na hotový pokrm těsně před podáváním. Skvěle funguje na hořkou čokoládu, těstoviny, saláty (zejména řecký salát), pečenou zeleninu, brambory, plátky rajčat, ryby jako grilovaný losos, krevety, avokádový toast, kuřecí maso, dezerty i drobné snacky. Tip od BOTANO Rozetřete sůl mezi prsty a máte dokonalou sůl na orámování sklenic na margaritu, Bloody Mary, tequilu nebo whiskey sour.   Složení a informace o produktu Složení: krétská mořská sůl, citronová kůra. Druh produktu: ochucená mořská sůl, Fleur de Sel. Čistá hmotnost: 100 g. Země původu: Řecko (Kréta). Skladování Uchovávejte ve vzduchotěsné skleněné nádobě na chladném, tmavém a suchém místě. Vzhledem k použití čerstvé citronové kůry doporučujeme spotřebovat dříve než u ostatních solí. Výrobce BOTANO, Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Řecko. BOTANO – vyhlášené řecké bylinky, horské čaje a koření z vesnice Listaros na jihu Kréty Vítejte v Botano, malém ráji v obci Listaros v srdci jižní Kréty, kde se bohatství přírody odhaluje v podobě aromatických a léčivých bylin a koření. Naši cestu inspiruje nádherná okolní krajina, která vypráví o hlubokém propojení krásy přírody a velkoleposti života. Botano je víc než jen obchod — je uskutečněním našeho snu o jiném způsobu života, který přináší úlevu od tlaků a výzev dnešní doby. Stresující moderní životní styl má nežádoucí a mnohdy nevratné dopady na naše tělesné i duševní zdraví. Botano představuje začlenění aromatických bylin a koření do každodenního života jako účinnou cestu k léčení a ochraně těla i mysli. Naše oddanost ekologickému a biodynamickému zemědělství a pěstitelským postupům šetrným k životnímu prostředí nám pomáhá zachovávat citlivý a ohleduplný přístup k přírodě. Tato filozofie je základem našeho poslání: přiblížit vám vyrovnanější a udržitelnější způsob života, naplněný nadějí a optimismem. Naše nabídka bylin a koření je výsledkem pečlivého výběru a důsledné kontroly kvality. Každý produkt na našich policích odráží naše úsilí o výjimečnou kvalitu a závazek nabídnout vám mimořádnou hodnotu. V pestrém sortimentu najdete také vybrané byliny, které sami pěstujeme, sbíráme, sušíme a s péčí opečováváme. Tyto vzácné produkty jsou dostupné v omezeném množství a je třeba si je vyžádat předem, ještě před sběrem. Díky tomu vám můžeme nabídnout co nejčerstvější byliny s co největší účinností. Zveme vás k prozkoumání okouzlujícího světa aromatických bylin. Vítejte v rodině Botano, kde každá bylina vypráví příběh uzdravení, rovnováhy a obnovy sil. Vydejme se na tuto voňavou cestu společně.