Detail produktu

Penne Mezzani Rigate od Garofalo jsou symbolem italské kvality a tradice od roku 1789. Vyrobené z 100 % tvrdozrnné semoliny, bronzovým tahem získávají drsný povrch, který úžasně absorbuje omáčky. Tvar mez­zani – kratší verze s nakloněným řezem – společně s certifikací Pasta di Gragnano IGP zaručuje perfektní al dente strukturu již po 9 minutách vaření. Díky odolnosti vůči převaření si zachovává pevnost a textura i v bohatých masových nebo zeleninových omáčkách. Složení Semolinová mouka z tvrdé pšenice. Může…

Penne Mezzani Rigate od Garofalo jsou symbolem italské kvality a tradice od roku 1789. Vyrobené z 100 % tvrdozrnné semoliny, bronzovým tahem získávají drsný povrch, který úžasně absorbuje omáčky. Tvar mez­zani – kratší verze s nakloněným řezem – společně s certifikací Pasta di Gragnano IGP zaručuje perfektní al dente strukturu již po 9 minutách vaření. Díky odolnosti vůči převaření si zachovává pevnost a textura i v bohatých masových nebo zeleninových omáčkách. Složení Semolinová mouka z tvrdé pšenice. Může obsahovat stopy sóji a hořčice. Nutriční hodnoty na 100g Energie: 1489 kJ / 351 kcal Tuky: 1 g (z toho nasycené 0,2 g) Sacharidy: 70 g (z toho cukry 3 g) Vláknina: 3 g Proteiny: 14 g Sůl: 0,01g 🧑‍🍳Matteo radí Na uvaření 100 gramů těstovin potřebujete v průměru 1 litr vody a 7 gramů soli, tedy lžičku jemné soli. Těstoviny vhodíme do vařící se osolené vody (na 100g těstovin 1 litr vody) a vaříme 9 minut.