Detail produktu

Vzhled a vlastnostiBarva: Tmavě hnědá, s přirozeným olejovým leskemStruktura: Jemně vláčné, poddajné lusky, které se nelámouDélka: 18–25 cm – ideální pro výrobu extraktu nebo pro použití ve velkých dávkáchTělo: Robustní, celistvé, bohaté na semínkaAroma: Teplé, intenzivní, s přirozenými tóny vanilky, dřeva a karameluVlhkost: 32–35 %, což zajišťuje jemnost a uchování aromatických složekPro koho je produkt určenProfesionální cukráři a šéfkuchaři, kteří potřebují reprezentativní a výkonnou surovinuGurmáni a milovníci…

Vzhled a vlastnostiBarva: Tmavě hnědá, s přirozeným olejovým leskemStruktura: Jemně vláčné, poddajné lusky, které se nelámouDélka: 18–25 cm – ideální pro výrobu extraktu nebo pro použití ve velkých dávkáchTělo: Robustní, celistvé, bohaté na semínkaAroma: Teplé, intenzivní, s přirozenými tóny vanilky, dřeva a karameluVlhkost: 32–35 %, což zajišťuje jemnost a uchování aromatických složekPro koho je produkt určenProfesionální cukráři a šéfkuchaři, kteří potřebují reprezentativní a výkonnou surovinuGurmáni a milovníci kvalityVýrobci prémiových potravin a nápojůZákazníci hledající dárkové balení nebo surovinu bez kompromisůVanilka pochází z tropických oblastí Sumatry, kde je pěstována s respektem k přírodě a tradičním metodám. Každý krok – od ručního opylení po fermentaci a třídění – zajišťují místní farmáři s hlubokým porozuměním této ušlechtilé rostlině.Tento produkt je výsledkem poctivé práce lidí, pro které je vanilka nejen obživou, ale také dědictvím a vášní.Proč zařadit Gourmet A do nabídky?Univerzální rozměr (15–20 cm) ideální pro běžné recepty, ani příliš krátké, ani nadstandardně dlouhé (nepřiplácíte za zbytečnou velikost)Prémiová kvalita bez kompromisů, stejné podmínky pěstování, ruční opylení, fermentace Výborný poměr cena/výkon, skvělá volba pro každodenní použití i profesionální provozy, kde se vanilka používá ve větším množstvíReprezentativní vzhled i obsah vanilinu, lusky jsou lesklé, olejnaté, s plným tělem a bohatým vnitřkem – perfektní do krémů, dezertů i extraktů’Flexibilita použití, do sladkého, slaného, nápojů, i pro výrobu vlastního vanilkového cukru nebo extraktuPerfektní i jako gurmánský dárekNávod k použitíPoužitíTyto luxusní lusky jsou určené nejen pro kulinářské mistry, ale i všechny milovníky poctivých surovin.Dezerty: Creme brulée, vanilková panna cotta, domácí zmrzlina, čokoládové pěnyNápoje: Vanilkový sirup do kávy, domácí likéry, vanilkové mléčné koktejlySlané pokrmy: Omáčky, pyré, jemné polévky, vanilkové máslo pro ryby a plody mořeDomácí extrakt: Díky délce a vysokému obsahu vanilinu jsou tyto lusky ideální pro výrobu vlastního extraktuSkladování a trvanlivostTrvanlivost: 24 měsíců při správném skladováníPodmínky: Uchovávejte na suchém, chladném a temném místě, ideálně při teplotě do 20 °CPo otevření: Skladujte ve vzduchotěsném obalu – doporučujeme sklenici s rýží, vakuové balení nebo kvalitní uzavíratelný sáčekSložení100% přírodní vanilkový luskBez aditiv, barviv či konzervantů. Ručně tříděné a zpracovávané lusky přímo z Indonésie.Doplňující informaceDodavatel na trhNaturprodukt CZ spol. s r.o.Země původuSumatraCharakteristikaPotravinyČárový kód8590331000029Forma1 ks