Detail produktu

Žlutá kari pasta je neodmyslitelnou součástí thajské kuchyně a skvěle kombinuje jemnou pálivost s výraznou vůní koření. Díky směsi kurkumy, kmínu, zázvoru a citronové trávy získává pokrm zlatavou barvu a nezaměnitelnou chuť. Žluté kari je oproti červené či zelené variantě jemnější, a proto je ideální i pro ty, kteří dávají přednost méně pálivým jídlům. Použití je velmi snadné – pastu stačí orestovat s kokosovým mlékem, přidat maso, brambory nebo zeleninu a krátce povařit. Výsledkem je lahodné kari s krémovou…

Žlutá kari pasta je neodmyslitelnou součástí thajské kuchyně a skvěle kombinuje jemnou pálivost s výraznou vůní koření. Díky směsi kurkumy, kmínu, zázvoru a citronové trávy získává pokrm zlatavou barvu a nezaměnitelnou chuť. Žluté kari je oproti červené či zelené variantě jemnější, a proto je ideální i pro ty, kteří dávají přednost méně pálivým jídlům. Použití je velmi snadné – pastu stačí orestovat s kokosovým mlékem, přidat maso, brambory nebo zeleninu a krátce povařit. Výsledkem je lahodné kari s krémovou konzistencí a plnou exotickou chutí, kterou si můžete vychutnat s rýží nebo thajskými nudlemi. Žlutá kari pasta z Thajska představuje ideální způsob, jak si doma jednoduše připravit autentické thajské jídlo s bohatou chutí a omamnou vůní. Příprava: na rozpálenou pánev vlijte 250 ml kokosového mléka a 50 g pasty, promíchejte. Přidejte maso nakrájené na kostky a smažte dokud nebude hotové. Přidejte dalších 250 ml kokosového mléka a vše přiveďte k varu. Přidejte brambory a arašídy a nechte vařit dokud nebude vše hotové. Dochuťte rybí omáčkou. Složení: sójový olej, šalotka, česnek, koření (kmín, hořčice, zázvor), citrónová tráva, chilli, krevetová pasta (krevety, sůl), koriandr, sůl. Tento produkt může obsahovat stopy ryb. Po otevření skladujte v chladničce max. 5 dnů. Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 1410 kJ/ 340 kcal Tuky 26 g   z toho nasycené mastné kyseliny 15 g Sacharidy 18 g   z toho cukry 0 g Bílkoviny 5,5 g Sůl 10,7 g   Hmotnost: 400 g Země původu: Thajsko