Detail produktu

Soba nudle jsou tradiční japonské asijské nudle, které se vyrábějí z kombinace pšeničné a pohankové mouky. Díky pohance získávají světle hnědou barvu a charakteristickou oříškovou chuť, která je odlišuje od běžných nudlí. Jsou výživné, syté a přitom lehce stravitelné, takže se skvěle hodí do celé řady pokrmů. V Japonsku se soba nudle těší oblibě po celý rok. V zimě se podávají horké jako nudle do polévky v bohatém vývaru s masem, zeleninou či tofu, zatímco v létě se konzumují vychlazené a servírují se se speciální…

Soba nudle jsou tradiční japonské asijské nudle, které se vyrábějí z kombinace pšeničné a pohankové mouky. Díky pohance získávají světle hnědou barvu a charakteristickou oříškovou chuť, která je odlišuje od běžných nudlí. Jsou výživné, syté a přitom lehce stravitelné, takže se skvěle hodí do celé řady pokrmů. V Japonsku se soba nudle těší oblibě po celý rok. V zimě se podávají horké jako nudle do polévky v bohatém vývaru s masem, zeleninou či tofu, zatímco v létě se konzumují vychlazené a servírují se se speciální omáčkou tsuyu k namáčení. Skvěle chutnají také s lehkými omáčkami na bázi sójové omáčky, sezamu nebo zázvoru. Díky své struktuře se hodí i do salátů a stir-fry receptů. Pokud hledáte chutnou a zdravější alternativu k běžným čínským nudlím nebo rýžovým nudlím, soba nudle jsou ideální volbou. Připravíte si z nich snadno domácí nudle v autentickém japonském stylu – ať už jako polévku, studený salát nebo rychlý wok. Příprava: vhodíme do vroucí vody a vaříme cca 4 minuty.  Uvařené propláchneme ve studené vodě. Hotové přidáváme do vašich oblíbených pokrmů. Složení: pšeničná mouka, pohanková mouka, voda, sůl Výživové údaje na 100 g výrobku Energie 1518 kJ/ 363 kcal Tuky 2,2 g   z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g Sacharidy 76,4 g   z toho cukry 2,7 g Bílkoviny 10,3 g Sůl 1,4 g   Hmotnost: 300 g Země původu: Korea