Detail produktu

Lyofilizované brusinky jsou křupavé plody, které si vás získají svou podmanivou chutí, vůní i vysokým obsahem vlákninyLyofilizované brusinky jsou lahodné, mrazem sušené plody, které si vás získají už při prvním ochutnání. Sbírají se v období nejvyšší zralosti, díky čemuž jsou chutí a vůní od čerstvých plodů prakticky nerozeznatelné. Hlavní rozdíl je ve struktuře. Čerstvé ovoce v ústech rozkousnete a vyteče z něj šťáva. U lyofilizovaných plodů je to ovšem jinak. Během šetrného zpracování jsou zbaveny prakticky…

Lyofilizované brusinky jsou křupavé plody, které si vás získají svou podmanivou chutí, vůní i vysokým obsahem vlákninyLyofilizované brusinky jsou lahodné, mrazem sušené plody, které si vás získají už při prvním ochutnání. Sbírají se v období nejvyšší zralosti, díky čemuž jsou chutí a vůní od čerstvých plodů prakticky nerozeznatelné. Hlavní rozdíl je ve struktuře. Čerstvé ovoce v ústech rozkousnete a vyteče z něj šťáva. U lyofilizovaných plodů je to ovšem jinak. Během šetrného zpracování jsou zbaveny prakticky veškeré vody. Díky tomu při skousnutí uslyšíte typické křupnutí. Pokud ovšem lyofilizované brusinky nasypete do jogurtu, mléka nebo je smícháte s jinou tekutinou, nasají vodu a pak už jsou od čerstvých při konzumaci prakticky k nerozeznání.Lyofilizace nejen zachovává autentickou chuť, vůni a maximum živin. Sušení mrazem je také skvělou volbou pro zpracování i konzervování. Lyofilizované ovoce má ve srovnání s čerstvým mnohem delší trvanlivost. To z mrazem sušeného ovoce dělá perfektního parťáka třeba na túry, při kterých by se mohlo to čerstvé v batohu rozmačkat. Navíc máte jistotu, že vám tento snack i v malém množství dodá dobrou energii na další treky. A pokud jste fanoušky jednoduchého složení, potěší vás jistě i fakt, že neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné složky, a má přirozeně i vysoký obsah vlákniny. Využití najde lyofilizovné ovoce ovšem také v kuchyni. Nejspíš se neudržíte a budete brusinky často mlsat samostatně rovnou z balíčku. Můžete je ovšem zakomponovat také do různých dobrot. Skvěle se hodí na ovesné kaše, do jogurtů, domácí granoly, smoothies či pudinků. Vytvořit z nich můžete ale i zdravé dezerty. Nadrcené kousky ovoce vyniknou perfektně v těstech na sušenky, bábovky i rolády. Hodí se ovšem i do různých krémů, ale také jako zdobení. Jedná se zkrátka o univerzální dobrotu, která nesmí chybět ve spíži žádného milovníka ovoce a zdravého mlsání.Lyofilizované brusinky a jejich výhodymrazem sušené brusinky, které si zachovávají maximum živinvynikají svou autentickou chutí a vůníneobsahují přídatné látkyjsou bez přidaného cukrumají vysoký obsah vlákninyjsou zpracovány nejšetrnějšími procesyperfektně křupouoproti čerstvému ovoci jsou trvanlivějšíideální jako samostatný snackhodí se do kaší, jogurtů a smoothiesdají se přidat do těsta i krému v dezertechperfektně se hodí na zdobení sladkých dobrotSložení100% lyofilizované brusinky.DávkováníKonzumujte kdykoli během dne jako součást vyvážené stravy.Tabulka nutričních hodnotNutriční hodnoty100 gEnergetická hodnota1416 kJ / 337 kcalTuky1,4 g- z toho nasycené mastné kyseliny0,4 gSacharidy67,2 g- z toho cukry34,7 gVláknina24 gBílkoviny1,7 gSůl0,03 gUpozorněníUchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením.Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sójových bobů, ořechů a sezamových semen.