Detail produktu

Mix di Farine per Pane e Pizza od Le Farine Magiche je inovativní bezlepková směs určená pro přípravu voňavého chleba a křupavé pizzy doma i v pekárně. Obsahuje rýžový kvásek (5 %), který navozuje tradiční strukturu a dlouhotrvající vláčnost finálního pečiva. Díky vysokému podílu vlákniny a vyvážené kombinaci škrobů (kukuřičný, rýžový, bramborový), se těsto dobře spravuje – snadno se tvaruje a neztrácí šťavnatost. Směs je 100 % italská, bez GMO a vyráběná ve zdravotně garantovaném provozu. Skvělá volba nejen pro…

Mix di Farine per Pane e Pizza od Le Farine Magiche je inovativní bezlepková směs určená pro přípravu voňavého chleba a křupavé pizzy doma i v pekárně. Obsahuje rýžový kvásek (5 %), který navozuje tradiční strukturu a dlouhotrvající vláčnost finálního pečiva. Díky vysokému podílu vlákniny a vyvážené kombinaci škrobů (kukuřičný, rýžový, bramborový), se těsto dobře spravuje – snadno se tvaruje a neztrácí šťavnatost. Směs je 100 % italská, bez GMO a vyráběná ve zdravotně garantovaném provozu. Skvělá volba nejen pro milovníky domácího pečení, ale i pro uživatele domácích pekáren. Složení kukuřičný škrob, rýžová mouka, kukuřičná mouka, rostlinná vláknina, bramborový škrob, rýžový kvásek (5 %), zahušťovadla: E464-E460-E412, cukr, sůl. Může obsahovat stopy lepku (zpracováváno ve společném provozu s výrobky obsahujícími lepek). Nutriční hodnoty na 100 g Energie: 1450 kJ / 345 kcal Tuky: 0,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g) Sacharidy: 76,3 g (z toho cukry 5 g) Vláknina: 6,2 g Proteiny: 6 g Sůl: 0,6 g