Detail produktu

Panettone Milano Gocce di Cioccolato je klasický italský sváteční dezert připravovaný přirozenou fermentací. Těsto z pšeničné mouky, másla, vajec a plnotučného mléka je obohaceno o 11 % kousků hořké čokolády, které mu dodávají intenzivní chuť a aromatickou hloubku. Panettone neobsahuje rozinky ani kandované ovoce a vyniká tak čistou kombinací máslové jemnosti a čokoládového akcentu. Pečeno tradiční metodou bez konzervantů, podle originální receptury z piemontského Pinerola. Ideální jako sváteční dezert nebo jako…

Panettone Milano Gocce di Cioccolato je klasický italský sváteční dezert připravovaný přirozenou fermentací. Těsto z pšeničné mouky, másla, vajec a plnotučného mléka je obohaceno o 11 % kousků hořké čokolády, které mu dodávají intenzivní chuť a aromatickou hloubku. Panettone neobsahuje rozinky ani kandované ovoce a vyniká tak čistou kombinací máslové jemnosti a čokoládového akcentu. Pečeno tradiční metodou bez konzervantů, podle originální receptury z piemontského Pinerola. Ideální jako sváteční dezert nebo jako gurmánský dárek. Složení Pšeničná mouka typu „0“, máslo, hořká čokoláda 11 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: lecitin (sojový)), cukr, vaječné žloutky z čerstvých vajec, přírodní kvásek (pšeničná mouka, voda), emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, plnotučné mléko, invertní cukrový sirup, sůl, med, glukózo-fruktózový sirup, sladový extrakt z ječmene, přírodní aroma, přírodní aroma vanilky Bourbon. Může obsahovat stopy skořápkových plodů a hořčice. Nutriční hodnoty na 100 g Energie: 1973 kJ / 472 kcal Tuky: 25 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 13 g) Sacharidy: 53 g (z toho cukry: 26 g) Proteiny: 5,4 g Sůl: 0,53 g